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Sei nicht süß, mach Bananenkompott, achte darauf, dass es auch gesund ist. Nun, Sie können verschiedene Möglichkeiten ausprobieren, um Bananenkompott gesund und trotzdem lecker zu machen.

Bananenkompott ist eines der beliebtesten Takjil zum Fastenbrechen. Der unverwechselbare Geschmack mit einer Kombination aus süß und herzhaft macht Bananenkompott zur richtigen Wahl für das Fastenbrechen.

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Wie man gesundes Bananenkompott macht

Normalerweise wird Bananenkompott mit Kokosmilch und viel Zucker hergestellt, was einen Anstieg des Cholesterins und des Blutzuckers auslösen kann. Dies hat natürlich Auswirkungen auf unsere Gesundheit. Versuchen wir dieses Mal, ein gesünderes Bananenkompott zuzubereiten.

So stellen Sie gesundes Bananenkompott her, das Sie selbst zu Hause zubereiten können.

Um ein gesundes Bananenkompott zuzubereiten, verwenden Sie Joghurt und fügen Sie Erdbeeren hinzu

Es gibt viele Möglichkeiten an Kokosmilchersatz, um Bananenkompott herzustellen, von denen wir Kokosmilch durch Joghurt ersetzen können.

Die Zubereitung ist auch sehr einfach und nicht zu lang, so dass Sie es machen können, während Sie auf die Iftar-Zeit warten.

Benötigte Materialien:

• 3 EL ungesalzene Butter
• 2 Bananen, in Münzen geschnitten
• 215 Gramm reife Erdbeeren, putzen und die Blätter entfernen
• 2 EL brauner Zucker
• 1 Packung Joghurt

Wie man ... macht:

1. Zuerst die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen, bis sie schaumig ist.
2. Nach dem Aufschäumen Bananen, Erdbeeren und braunen Zucker hinzufügen.
3. Rühren und kochen, bis der braune Zucker geschmolzen ist, etwa 15 Minuten.
4. Als nächstes, nach 5 Minuten, das Bananenkompott einfüllen und abkühlen lassen.
5. Sobald es sich kalt anfühlt, mischen Sie es mit Joghurt darüber.

Und das Erdbeer-Bananen-Kompott kann beim Fastenbrechen genossen werden, lecker!

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Wie man ein gesundes Bananenkompott herstellt, indem man Zimt hinzufügt

Zimt-Bananen-Kompott. Bildquelle //www.pexels.com/

Die Wahl der Bananenkompott-Kreationen diesmal durch Zugabe von Zimt. Das Hinzufügen von Gewürzen zu Kompott kann eine Option sein, da wir bereits wissen, dass Gewürze dem Körper, insbesondere während des Fastens, heute sehr gut tun.

Benötigte Materialien:

• 4 mittelgroße Bananen, nicht zu dick geschnitten.
• 2 Esslöffel Zucker.
• Tasse Orangensaft.
• 1 TL Vanille
• TL Zimt

Wie man ... macht:

1. Zuerst die Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie heiß genug ist.
2. Danach die geschnittenen Bananen und den braunen Zucker hinzufügen, bis sich der Zucker auflöst, ca. 2 Minuten.
3. Fügen Sie anschließend eine Tasse Orangensaft, Vanille und Zimt hinzu. 2 Minuten stehen lassen, bis der Orangensaft aufgesogen ist, gelegentlich umrühren nicht vergessen.
4. Schließlich, nach 2 Minuten, das Bananenkompott herausnehmen und servieren. Sie können auch Nüsse darüber geben.

Der warme Zimtgeschmack tut einem nüchternen Magen nach einem ganzen Fastentag gut. Darüber hinaus ist auch der Kaloriengehalt niedrig, nur 109 Cal pro Portion. Geeignet für diejenigen unter Ihnen, die auf Diät sind.

Wie man gesundes Bananenkompott mit Tapiokaperle macht

Wussten Sie, dass auch andere südostasiatische Länder ähnliche Lebensmittel wie indonesisches Kompott haben? Nun, dies ist Ihre Chance, eines der kompottähnlichen Lebensmittel aus Vietnam namens Che Chuoi zu probieren.

Notwendige Materialien:

• Tasse kleine Tapioka-Perle, wenn Sie sie nicht haben, können Sie sie durch Candil oder chinesisches Henna ersetzen.
• 2 reife Bananen, quer geschnitten.
• 1 Tasse Kokosmilch oder Mandelmilch
• Zucker
• TL Salz
• TL Vanilleextrakt

• Geröstete Erdnüsse, das ist nur eine Option zum Garnieren.

Möglichkeiten der Herstellung:

1. 2 Tassen Wasser bei starker Hitze zum Kochen bringen. Tapiokaperlen kochen und gelegentlich umrühren. Etwa 12 Minuten kochen.
2. Nachdem die Tapiokaperlen gekocht sind, fügen Sie weiterhin Bananen, Kokosmilch, Zucker und Salz hinzu und kochen Sie sie bis zum Kochen.
3. Hitze reduzieren und gelegentlich umrühren, bis die Bananen weich sind und alle Gewürze gut vermischt sind, etwa 2 Minuten.
4. Zum Schluss den Vanilleextrakt entfernen und hinzufügen. Vor dem Genuss 10 Minuten stehen lassen.
5. Ihr Iftar-Gericht ist fertig zum Verzehr, wenn Sie es mögen, fügen Sie geröstete Nüsse hinzu, um es noch leckerer zu machen!

Dies sind einige Möglichkeiten, ein gesundes Bananenkompott zuzubereiten, das Ihre Wahl sein kann. Sie müssen sich auch langweilen, direkt mit dem gleichen Bananenkompott. Nun, es ist nichts falsch daran, eine der oben genannten Methoden auszuprobieren, während Sie auf die Ankunft der Iftar-Zeit warten.

Vorteile von Bananen für den Körper

Starten von Seite Medizinische Nachrichten heuteDiese Banane hat mehrere gesundheitliche Vorteile für den Körper, wie zum Beispiel:

Blutdruck

Amerikanische Herzvereinigung (AHA) ermutigen die Menschen, ihre Aufnahme von Salz oder Natrium zu reduzieren und ihren Konsum von kaliumhaltigen Lebensmitteln zu erhöhen. Kalium kann helfen, den Blutdruck zu regulieren und das Herz-Kreislauf-System zu entlasten.

Eine mittelgroße Banane liefert fast 9% des täglichen Kaliumbedarfs einer Person.

Asthma

Eine Studie aus dem Jahr 2007 zeigte, dass der Verzehr von Bananen bei Kindern mit Asthma helfen kann, Keuchen zu verhindern.

Ein Grund könnte der Antioxidans- und Kaliumgehalt von Bananen sein. Es bedarf jedoch weiterer Forschung, um diese Ergebnisse zu bestätigen.

Krebs

Laboruntersuchungen haben ergeben, dass Leuktine, Proteine, die in Bananen vorkommen, dazu beitragen können, das Wachstum von Leukämiezellen zu verhindern.

Lektine wirken als Antioxidantien. Antioxidantien helfen dem Körper, Moleküle, die als freie Radikale bekannt sind, zu eliminieren. Wenn sich zu viele freie Radikale ansammeln, können Zellschäden auftreten, die möglicherweise Krebs verursachen.

Im Jahr 2004 stellten Forscher fest, dass Kinder, die Bananen, Orangensaft oder beides konsumierten, ein geringeres Risiko hatten, an Leukämie zu erkranken.

Die Studienautoren vermuten, dass dies am Vitamin C-Gehalt liegen könnte, da es auch antioxidative Eigenschaften hat.

Herz Gesundheit

Bananen enthalten Ballaststoffe, Kalium, Folsäure und Antioxidantien wie Vitamin C. All dies unterstützt die Herzgesundheit.

Menschen, die eine ballaststoffreiche Ernährung einhalten, haben ein geringeres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen als diejenigen, die eine ballaststoffarme Ernährung einhalten.

Diejenigen, die mehr Ballaststoffe zu sich nahmen, hatten auch niedrigere Werte von Lipoproteinen niedriger Dichte (LDL) oder „schlechtem“ Cholesterin.

Bewahren Sie die Gesundheit des Verdauungssystems

Bananen enthalten Wasser und Ballaststoffe, die beide die Gesundheit des Verdauungssystems fördern. Eine mittelgroße Banane deckt etwa 10 % des täglichen Ballaststoffbedarfs einer Person.

Bananen sind auch Teil eines Ansatzes, der als BRAT-Diät bekannt ist und den einige Ärzte zur Behandlung von Durchfall empfehlen. BRAT steht für Bananen, Reis, Apfelmus und Toast.

Durchfall kann zu einem Verlust von Wasser und Elektrolyten wie Kalium führen. Bananen können diese Nährstoffe ersetzen.

Ballaststoffreiche Lebensmittel können bei Menschen mit entzündlichen Darmerkrankungen Blähungen, Blähungen und Magenkrämpfe auslösen. Bananen können jedoch die Symptome lindern.

Stärken Sie das Gedächtnis und verbessern Sie die Stimmung

Bananen enthalten Tryptophan, eine Aminosäure, die helfen kann, das Gedächtnis zu erhalten, die Fähigkeit einer Person zu lernen und sich an Dinge zu erinnern und die Stimmung zu regulieren.

Nährstoffgehalt von Bananen

Bananen enthalten eine angemessene Menge an Ballaststoffen sowie mehrere Antioxidantien. Eine mittelgroße Banane (118 Gramm) enthält:

• Kalium: 9%
• Vitamin B6: 33%
• Vitamin C: 11%
• Magnesium: 8%
• Kupfer: 10%
• Mangan: 14%
• Netto-Kohlenhydrate: 24 Gramm
• Ballaststoffe: 3,1 Gramm
• Eiweiß: 1,3 Gramm
• Fett: 0,4 Gramm

Jede Banane hat nur etwa 105 Kalorien und besteht fast ausschließlich aus Wasser und Kohlenhydraten. Bananen enthalten sehr wenig Protein und fast kein Fett.

Die Kohlenhydrate in unreifen und grünen Bananen sind hauptsächlich Stärke und resistente Stärke, aber wenn Bananen reifen, verwandelt sich die Stärke in Zucker (Glukose, Fruktose und Saccharose).

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