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Hyperthyreose oder Hyperthyreose ist ein Zustand, bei dem die Schilddrüse zu aktiv arbeitet, so dass sie zu viel Schilddrüsenhormon freisetzt, was den Körperzustand einer Person beeinträchtigen kann.

Jemand, der eine Schilddrüsenüberfunktion hat, zeigt Symptome wie einen abnormalen Herzschlag, Zittern, eine vergrößerte Schilddrüse und verschiedene andere gesundheitliche Probleme. Dazu müssen Sie die folgenden Hyperthyreose-Tabus kennen.

Was gehört zum Tabu zur Hyperthyreose?

Es gibt mindestens fünf Arten von Lebensmitteln, die für Menschen mit Hyperthyreose vermieden oder tabuisiert werden müssen:

1. Lebensmittel mit hohem Jodgehalt

Nahrungsmittel, die viel Jod enthalten, können eine Hyperthyreose verursachen oder den Zustand in einigen Fällen verschlimmern. Wenn unter normalen Bedingungen das empfohlene Jod etwa 1,1 Milligramm pro Tag beträgt, benötigen Menschen mit Hyperthyreose niedrigere Dosen.

Um hohe Joddosen zu vermeiden, können Sie Lebensmittel meiden wie:

• Milch
• Milchprodukte
• Käse
• Eigelb
• Jodiertes Salz
• Jodiertes Wasser
• Etwas Lebensmittelfarbe

2. Vermeiden Sie Nitrate bei Hyperthyreose-Abstinenz

Nitrate können dazu führen, dass die Schilddrüse mehr Jod aufnimmt, was zu einer Hyperthyreose führen kann. Um Lebensmittel zu vermeiden, die Nitrate enthalten, können Sie Lebensmittel vermeiden oder einschränken, wie zum Beispiel:

• Verarbeitetes Fleisch wie Wurst und Speck
• Sellerie
• Kopfsalat
• Spinat
• Lauch
• Kohl oder Kohl
• Rübe
• Karotte
• Gurke
• Kürbis

3. Lebensmittel enthalten Gluten

Eine glutenfreie Ernährung ist auch für Menschen mit Hyperthyreose gut. In einer Zeitschrift wird berichtet, dass Gluten bei manchen Menschen die Schilddrüse schädigen kann. Es empfiehlt sich also, auch glutenhaltige Lebensmittel zu reduzieren oder zu vermeiden, wie zum Beispiel:

• Weizen
• Hefe
• maltesisch
• Roggen
• Triticale

4. Sojabohnen

Obwohl keine Lebensmittel enthalten sind, die Jod enthalten, stellt sich jedoch heraus, dass Soja einige Hyperthyreose-Behandlungen bei Tieren beeinträchtigen kann. Daher sollten Sie auf Lebensmittel wie Sojamilch, Sojasauce, Tofu oder Lebensmittel auf Sojabasis verzichten.

5. Koffein ist in den Tabus der Schilddrüsenüberfunktion enthalten

Koffeinhaltige Lebensmittel und Getränke wie Kaffee, Tee, Limonade und Schokolade können die Symptome einer Schilddrüsenüberfunktion verschlimmern und zu erhöhter Angst, Nervosität, Reizbarkeit und schneller Herzfrequenz führen.

Wenn Sie diesen Effekt spüren, ist es die richtige Wahl, Koffein zu vermeiden oder zu begrenzen. Versuchen Sie, koffeinhaltige Getränke durch natürliche Kräutertees oder Apfelwein zu ersetzen.

Empfohlene Lebensmittel bei Hyperthyreose

Diese Lebensmittel werden empfohlen, um eine übermäßige Schilddrüsenfunktion ausgleichen zu können. Zu diesen Lebensmitteln gehören:

1. Lebensmittel mit wenig Jod

Jodarme Lebensmittel können die Produktion eines überaktiven Schilddrüsenhormons reduzieren. Einige der jodarmen Lebensmittel sind:

• Nicht jodiertes Salz
• Eiweiß
• Frisches Obst
• Kartoffel
• Schatz

2. Mehrere Arten von Vitaminen und Mineralstoffen

Bestimmte Arten von Vitaminen und Mineralstoffen können die Gesundheit der Schilddrüse unterstützen und helfen, die Produktion von Schilddrüsenhormonen auszugleichen. Zu diesen Vitaminen und Mineralstoffen gehören:

• Eisen: Hülsenfrüchte, rotes Fleisch, Truthahn und Vollkornprodukte
• Selen: Paranüsse, Pilze, Sonnenblumenkerne, Rind und Lamm
• Zink: Kichererbsen, Kakaopulver, Cashewnüsse, Champignons und Lamm
• Calcium und Vitamin D: Spinat, Kohl, Okra, Mandelmilch, kalziumreiches Getreide

3. Gesunde Fette

Diese gesunden Fette können aus pflanzlichen Fetten wie Avocado- oder Olivenöl und Kokosöl stammen. Fett dient dazu, die Gesundheit der Schilddrüse zu schützen und die Schilddrüsenhormone auszugleichen.

4. Arten von Gewürzen

Einige Kräuter und Gewürze haben entzündungshemmende Eigenschaften, um die Schilddrüsenfunktion zu schützen und auszugleichen. Einige von ihnen sind Kurkuma und schwarzer Pfeffer.

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