6 Vorteile von Blumenkohlreis und wie man ihn einfach und gesund macht!

Abgesehen von Reis gibt es viele andere Alternativen, die verwendet und zu Reis gekocht werden können. Blumenkohl ist einer davon. Blumenkohlreis hat ein unverwechselbares Aroma, wenn er gedämpft wird, und es gibt viele wenig bekannte gesundheitliche Vorteile.

Was sind dann die Vorteile des Verzehrs von Blumenkohlreis für die Gesundheit? Außerdem, wie macht man es? Komm schon, sieh dir die vollständige Rezension unten an!

Verschiedene Vorteile von Blumenkohlreis

Es gibt mehrere Vorteile von Blumenkohlreis, die Sie erhalten können, wenn Sie ihn regelmäßig konsumieren. Blumenkohlreis kann nicht nur beim Abnehmen helfen, sondern auch Ihr Immunsystem stärken.

1. Helfen Sie beim Abnehmen

Einer der Gründe, warum viele Menschen Blumenkohlreis gegenüber Reis bevorzugen, ist, dass er beim Abnehmen helfen kann.

Eine kleine Tasse Blumenkohl hat nur 25 Kalorien. Diese Menge unterscheidet sich sicherlich von Reis aus Reis mit 130 Kalorien pro 100 Gramm.

Je weniger Blumenkohlreis Sie essen, desto leichter wird der Röstprozess. Der nicht optimale Verbrennungsprozess führt zu einer Ansammlung von Kalorien und löst Fettleibigkeit aus.

Ganz zu schweigen davon, dass Blumenkohlreis eine gute Ballaststoffquelle ist, die den Verdauungsprozess verlangsamen kann. So fühlen Sie sich länger satt. Auch der Wassergehalt im Blumenkohl ist mit etwa 92 Prozent recht hoch.

Zitat aus Gesundheitslinie, Wasserdichte, kalorienarme Lebensmittel werden oft mit Gewichtsverlust in Verbindung gebracht.

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2. Leicht verdaulich

Obwohl der Prozess langwierig ist, gehört Blumenkohl zu den Lebensmitteln, die vom Körper leicht verdaut werden. Dieses Gemüse enthält verschiedene Arten von Ballaststoffen. Lösliche Ballaststoffe, die im Besitz sind, können sich im Magen in ein Gel verwandeln.

Das Gel absorbiert dann Cholesterin und hilft, es zu entfernen, bevor es in den Blutkreislauf gelangt. Unlösliche Ballaststoffe können als Präbiotikum wirken, das von guten Bakterien im Darm aufgenommen wird.

3. Reich an Nährstoffen

Blumenkohl ist eine der besten Alternativen zu Reis aus Reis. Denn die Nährstoffe, die es hat, sind ziemlich vollständig und vielfältig. Der folgende Inhalt in Blumenkohl mit 128 Gramm:

  • Ballaststoffe: 3 Gramm
  • Vitamin B6: 11 Prozent des gesamten Tagesbedarfs
  • Vitamin C: 77 Prozent des gesamten Tagesbedarfs
  • Vitamin K: 20 Prozent des gesamten Tagesbedarfs
  • Folat: 14 Prozent des gesamten Tagesbedarfs
  • Kalium: 9 Prozent des gesamten Tagesbedarfs
  • Phosphor: 4 Prozent des gesamten Tagesbedarfs
  • Magnesium: 4 Prozent des gesamten Tagesbedarfs
  • Mangan: 8 Prozent des gesamten Tagesbedarfs

4. Quelle von Antioxidantien

Blumenkohl ist eine gute Quelle für Antioxidantien, die gesunde Zellen vor schädlichen freien Radikalen und Entzündungen schützen können. Blumenkohl enthält Glucosinolate und Isothiocyanate, zwei Arten von Antioxidantien, die nachweislich das Wachstum von Krebszellen verlangsamen.

In einer Studie waren Glucosinolate und Isothiocyanate wirksam genug, um den Körper vor einer abnormalen Zellentwicklung in Lunge, Prostata, Brust und Dickdarm zu schützen.

5. Achten Sie auf die Gesundheit des Herzens

Die Vorteile, die Sie aus dem nächsten Blumenkohlreis ziehen können, sind, dass Ihre Herzgesundheit wacher ist. Dies kann nicht vom Gehalt an Carotinoiden und Flavonoiden getrennt werden, die die beste Funktion dieser Organe optimieren können.

Laut einer Veröffentlichung in der National Library of Medicine der Vereinigten Staaten können diese beiden Verbindungen die Durchblutung verbessern und den Druck senken. Es kann dem Herzen helfen, nicht härter zu arbeiten, damit seine Gesundheit erhalten bleibt.

6. Stärken Sie das Immunsystem

Der letzte Vorteil von Blumenkohlreis besteht darin, das Immunsystem zu stärken. Dies kann nicht von dem hohen Vitamin-C-Gehalt getrennt werden. Wie bereits erwähnt, kann der Vitamin-C-Gehalt im Blumenkohl 77 Prozent des gesamten Tagesbedarfs ausmachen.

Wenn das Immunsystem zunimmt, kann das Risiko, verschiedene Krankheiten oder gesundheitliche Probleme zu entwickeln, minimiert werden.

Wie macht man Blumenkohlreis

Blumenkohlreis zuzubereiten ist gar nicht so schwer, wie man meinen könnte. Hier sind die einfachen Schritte, um es zu machen:

  1. Blumenkohlkopf gründlich waschen und trocknen
  2. Den Kopf in vier Teile schneiden, dann einen nach dem anderen reiben oder hacken
  3. Reinigen Sie nach dem Reiben oder Zerkleinern das restliche Wasser, das noch haftet, indem Sie es in ein sauberes Tuch drücken
  4. Dämpfen, bis die Textur des Blumenkohls breiig wird wie Reis

Nach dem Garen können Sie andere Lebensmittelkomponenten hinzufügen, z. B. den Verzehr von normalem Reis, wie Gemüse, Fisch, Fleisch, Eier und so weiter.

Nun, das ist eine ruhige Übersicht über Blumenkohlreis zusammen mit den Vorteilen und der Herstellung, die Sie kennen müssen. Sie können es als Hauptmenüersatz für Reis verwenden, um die besten Vorteile zu erzielen.

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