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Koriander kann der breiten Öffentlichkeit als Kochgewürz oder Küchengewürz bekannt sein. Tatsächlich hat Koriander eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen.

Koriander oder Coriandrum sativum L gehört zur Familie der Apiaceae, die 3.700 Arten umfasst, darunter Karotten, Sellerie und Petersilie. Alle Pflanzenteile sind essbar.

Die Menschen verwenden jedoch häufig Korianderblätter und -samen zum Kochen.

Die Vorteile von Koriander sind jedoch nicht nur beim Kochen. Koriander hat auch viele Vorteile für unsere Gesundheit.

Im Folgenden sind die gesundheitlichen Vorteile von Koriander aufgeführt:

Koriander oder Coriandrum sativum L. Foto: //www.shutterstock.com/

1. Lindert Verdauungsstörungen

Koriander kann zur Behandlung von Verdauungsbeschwerden wie Übelkeit, Durchfall, Blähungen, Verstopfung und Reizdarmsyndrom (IBS) verwendet werden.

In einer Studie wurde festgestellt, dass Personen, die dreimal täglich 30 Tropfen Koriander enthaltende Kräutermedizin einnahmen, das Risiko von Magenschmerzen, Blähungen und Magenbeschwerden verringerten.

Natürlich können Sie eine gesündere Verdauung haben!

2. Pflegen Sie eine gesunde Haut

Antioxidantien sind bekannt für ihre Vorteile für die Haut. Koriander hat auch diese nützliche Substanz.

Koriander hat mehrere Vorteile für die Haut, einschließlich Anti-Aging.

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Die Antioxidantien im Korianderextrakt können auch dazu beitragen, Zellschäden zu verhindern, die die Hautalterung beschleunigen können, sowie Hautschäden durch ultraviolette B-Strahlung.

3. Senkung des Blutzuckerspiegels

Die Forschung zeigt, dass Koriandersamen helfen können, den Blutzuckerspiegel zu senken.

Der Zucker im Blut nimmt aufgrund der Aktivität von Enzymen, die dabei helfen, Zucker aus dem Blut zu entfernen, allmählich ab. Darüber hinaus erhöht dieser Inhalt auch die Produktion von Insulin im Körper.

Es ist nicht verwunderlich, dass dieser Nutzen als Diabetes-Medikament verwendet wird, ja.

4. Reduzieren Sie Schmerzen und Entzündungen

Untersuchungen haben ergeben, dass Koriander schmerzlindernd wirkt. Der Verzehr von Koriander dreimal täglich für einen Monat kann Migräne lindern.

Darüber hinaus kann Koriander auch Zellschäden durch freie Radikale vorbeugen. Die Antioxidantien im Koriander bekämpfen nachweislich Entzündungen im Körper.

5. Vorteile von Koriander für die Gesundheit, nämlich die Erhaltung der Gehirngesundheit

Wir wissen, dass Koriander Substanzen enthält, die Entzündungen heilen können. Aus diesem Grund können viele Krankheiten durch den Verzehr dieser Pflanze verhindert werden.

Untersuchungen haben gezeigt, dass Koriander Zellschäden verhindern, das Gedächtnis verbessern und Angstzustände lindern kann.

6. Reduzieren Sie das Risiko von Herzerkrankungen

Einige Studien zeigen, dass Koriander helfen kann, den Cholesterinspiegel zu senken. Wenn der Spiegel an schlechtem Cholesterin im Blut zu hoch ist, ist dies natürlich gefährlich für die Herzgesundheit.

Untersuchungen zeigen, dass Menschen, die mehr Gewürze wie Koriander konsumieren, eine bessere Herzgesundheit haben. Der Grund dafür, dass der Verzehr von Koriander dazu beiträgt, die Natriumaufnahme zu reduzieren, LDL (schlechtes Cholesterin) zu senken und HDL (gutes Cholesterin) zu erhöhen.

7. Pilzinfektionen der Haut heilen

Koriander hat antibakterielle und antimykotische Eigenschaften. Aus Korianderblättern gewonnenes Öl wurde zur Heilung von Hautinfektionen durch Pilze und Bakterien untersucht.

Diese Eigenschaft macht Korianderöl auch als natürliches Konservierungsmittel für Lebensmittel geeignet.

8. Reduzieren Sie das Krebsrisiko

Der antioxidative Gehalt von Koriander hat viele Vorteile. Antioxidantien sind nicht nur gut für die Haut und heilen Entzündungen, sondern können auch Krebs vorbeugen.

Untersuchungen zeigen, dass Koriander das Wachstum von Prostata- und Brustkrebszellen verlangsamen kann. Korianderextrakt kann die Ausbreitung dieser Zellen verlangsamen. Diese Forschung wurde an Mäusen durchgeführt, ja, wegen ihrer Wirkung auf den Menschen erforschen Forscher sie immer noch.

Die Vorteile von Koriander für die Gesundheit sind gut, aber nicht jeder kann ihn konsumieren.

Schwangere oder stillende Frauen, Menschen mit niedrigem Blutdruck, Diabetes oder noch in den zwei Wochen vor der Operation sollten einen Gesundheitsdienst konsultieren, wenn Sie Koriander konsumieren möchten.

Denken Sie daran, dass Koriander, obwohl er viele Vorteile hat, immer noch mit der richtigen Menge und Dosis verzehrt werden muss, ja. Essen Sie natürlich weiterhin andere Lebensmittel, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind.

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