Vorteile von Fischeiern: Kann helfen, die Gesundheit von Augen und Gehirn zu verbessern

Es gibt viele Vorteile von Fischeiern, die aufgrund des unterschiedlichen Nährstoffgehalts in ihnen erzielt werden können. Fischrogen oder allgemein bekannt als Kaviar ist eines der teuersten Lebensmittel in Sushi-Restaurants.

Fischeier haben ein auffälliges Aussehen, das beeindruckende Nährstoffe für den Körper enthält. Nun, um die Vorteile von Fischeiern für die Gesundheit herauszufinden, schauen wir uns die folgende ausführlichere Erklärung an.

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Der Nährwert von Fischeiern

Berichten von Very Well Fit zufolge enthält 1 Esslöffel oder etwa 16 Gramm Fischeier 42 Kalorien, 3 Gramm Fett, 240 mg Natrium, 0,6 Gramm Kohlenhydrate, 0 Gramm Ballaststoffe, 0 Gramm Zucker und 4 Gramm Protein. Der Gehalt dieser Nährstoffe kann sich jedoch zwischen den Fischeisorten unterscheiden.

Die Menge an Kohlenhydraten in Fischeiern variiert je nach Art, ist aber keine signifikante Kohlenhydratquelle. Wenn Sie Störeier essen, nehmen Sie weniger als ein Gramm Kohlenhydrate zu sich.

Inzwischen gibt es drei Arten von Fett in Fischeiern, nämlich gesättigtes Fett, mehrfach ungesättigtes Fett und einfach ungesättigtes Fett. Zusätzliches Protein in Fischeiern kann ebenfalls erhalten werden, obwohl es je nach gewählter Sorte leicht unterschiedlich ist.

Fischeier sind mit bestimmten speziellen Diäten wie der Paleo-Diät und anderen kohlenhydratarmen Diäten kompatibel, da sie eine Quelle für gesunde Fette sind. Eine Portion Fischeier liefert 439 Milligramm der Omega-3-Fettsäuren EPA und 608 Milligramm DHA.

Vorteile von Fischeiern

Mit den verschiedenen Zutaten in diesen Fischeiern erhalten Sie verschiedene gesundheitliche Vorteile. Einige der Vorteile von Fischeiern für die Gesundheit des Körpers, die erzielt werden können, sind wie folgt:

Lindert rheumatoide Arthritis

In einer Studie glauben Forscher, dass die in Fischeiern enthaltenen Omega-3-Fettsäuren dazu beitragen können, die Symptome der rheumatoiden Arthritis zu lindern.

Tierexperimentelle Studien haben einen direkten Zusammenhang zwischen erhöhtem EPA und DHA und der Fähigkeit, proinflammatorische Mediatoren zu modulieren, gezeigt.

Während experimentelle Studien am Menschen Studien an diesen Tieren bestätigt haben. Aus diesem Grund gibt es Hinweise auf eine zunehmende Nahrungsaufnahme mit EPA und DHA, die eine Rolle bei der entzündungshemmenden Funktion spielen.

Verbessern Sie die Gesundheit des Gehirns

EPA, DHA und andere Fettsäuren wie DPA, die in Fischeiern enthalten sind, können helfen, die Alterung des Gehirns zu bekämpfen. Darüber hinaus können diese Nährstoffe auch einen Einfluss auf die kognitive Funktion haben und die Gesundheit und Reparatur des Gehirns fördern.

Eine Studie zeigte in klinischen Studien mit EPA konsistenter eine stimmungsreduzierende Wirkung. Während bei neurodegenerativen Erkrankungen wie der Alzheimer-Krankheit der Fokus auf DHA liegt.

Unterstützt die Augengesundheit

Sowohl DHA als auch EPA sind essentiell für die visuelle Entwicklung bei Säuglingen und die Netzhautfunktion bei Kindern und Erwachsenen.

Menschen, die nicht genug Omega-3-Fettsäuren in ihrer Ernährung zu sich nehmen, haben möglicherweise ein erhöhtes Risiko für diabetische Retinopathie, Makuladegeneration und das Syndrom des trockenen Auges.

Bluthochdruck senken

Omega-3-Fettsäuren in Fischeiern können helfen, die Blutgerinnung und Entzündungen im Körper zu reduzieren. Nicht nur das, die anderen Vorteile von Fischeiern sind, dass sie helfen können, die Blutgefäße zu erweitern und den Blutdruck zu senken.

Nebenwirkungen des Verzehrs von Fischeiern

Obwohl die Vorteile von Fischeiern variieren, kann es auch Nebenwirkungen oder Nebenwirkungen haben. Einige der Nebenwirkungen, die durch den Verzehr von Fischeiern zu spüren sind, können sein:

Allergie

Fisch ist ein häufiges Allergen. Wenn Sie also Fischeier essen, kann dies Allergien auslösen. Häufige Allergiesymptome sind Juckreiz, Hautausschlag, Atembeschwerden, Kopfschmerzen, verstopfte Nase oder Übelkeit nach dem Schlucken.

Hoher Cholesterinspiegel

Der Gehalt von Fischeiern, die relativ cholesterin- und natriumreich sind, kann gesundheitliche Probleme verursachen. Darüber hinaus sind Fischeier auch reich an Purinen, so dass es ein Problem sein wird, wenn Sie anfällig für Gicht sind.

Wenn Sie gesundheitliche Probleme haben, konsultieren Sie zuerst Ihren Arzt, bevor Sie Fischeier konsumieren. Die Dosis oder Dosis für den Verzehr von Fischeiern kann bekanntermaßen schwerwiegendere Gesundheitsprobleme verhindern.

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