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Es ist zwar bekannt, dass es viele Vorteile hat, aber wann sollte UHT-Milch für Kinder angewendet werden?

Was ist UHT-Milch?

Gemeldet von Neues Essen, Milch ist ein sehr leicht verderbliches Lebensmittel. Dadurch kann es ohne Verderb und ohne Gesundheitsgefährdung durch das Wachstum pathogener Bakterien gelagert und zum Verzehr verteilt werden, so dass es durch Erhitzen behandelt wird.

Die häufigste Art der Wärmebehandlung in vielen Teilen der Welt ist die Pasteurisierung, die bei einer Temperatur von mindestens 72 °C für 15 Sekunden durchgeführt wird.

Dies ist die geringste Wärmebehandlung, die erforderlich ist, um die meisten pathogenen Mikroorganismen zu zerstören, und zerstört auch die meisten verderblichen Organismen.

Nach der Pasteurisierung und Verpackung bleiben jedoch geringe Mengen an Bakterien zurück und können während der Lagerung wachsen.

Das Wachstum ist bei niedrigen Temperaturen langsam und daher wird pasteurisierte Milch immer im Kühlschrank aufbewahrt. Auch auf dem Boden des Kühlschranks hält sich pasteurisierte Milch nur etwa zwei Wochen.

Sie müssen wissen, dass der Inhalt von UHT-Milch Kalzium und Protein enthält, die sehr wichtig sind, um das Wachstum von Kindern zu unterstützen. Calcium ist sehr wichtig, um das Wachstum von Zähnen und Knochen zu unterstützen.

Nicht nur das, Protein hat auch viele Vorteile für den Körper, neben dem Wachstum spielt es auch eine Rolle beim Heilungsprozess, ersetzt abgestorbenes oder beschädigtes Körpergewebe und -zellen, bekämpft Krankheiten und stärkt die Widerstandskraft des Körpers.

Diese Milch ist nicht nur reich an Nährstoffen, sondern auch steril, da sie für 2-4 Sekunden bei einer sehr hohen Temperatur von etwa 137 ° C erhitzt wird.

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UHT-Milch für Kinder, in welchem ​​Alter kann es gegeben werden?

Das empfohlene Alter für Kinder, um UHT-Milch zu trinken, beträgt über ein Jahr. Warum ist das so? Babys werden mit Magen-Darm- und Nierenfunktionsstörungen geboren, die noch nicht perfekt sind.

Bei zu früher Gabe kann der hohe Elektrolytgehalt der H-Milch von den Nieren des Babys nicht verarbeitet werden. Kinder sind auch gefährdet, später im Leben Nierenprobleme zu entwickeln.

Es ist wichtig zu wissen, dass die Art von UHT-Milch, die Kindern im Alter von 1-2 Jahren gut zu verabreichen ist, diejenige ist, die Vollrahm. UHT-Milch Vollrahm fühlte sich besser in der Lage, den Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen für ein perfektes Wachstum und eine perfekte Entwicklung des Babys zu decken.

Ab dem Alter von 2 Jahren kann das Kind schrittweise an teilentrahmte Milch herangeführt werden, solange die Nahrung, die es konsumiert, abwechslungsreich und ernährungsphysiologisch ausgewogen ist und ein gutes Wachstum und eine gute Entwicklung aufweist.

Was sind die Vorteile von UHT-Milch für Kinder?

1. Sterilisationsprozess

Die Sterilisation macht Milch leichter, denn sobald Sie Milch bei Raumtemperatur verarbeiten, geht die Anzahl der Mikroorganismen fast auf Null. Auch der Zeitaufwand für die Weiterverarbeitung wird reduziert, da Schmutz und unfreundliche Organismen entfernt werden.

2. Nicht schnell abgestanden

Sterilisierte Milch wie H-Milch hält länger als rohe oder unverarbeitete Milch. Unmittelbar nach der UHT-Verarbeitung wird die Milch in Behälter verpackt, die problemlos tagelang im Kühlschrank aufbewahrt werden können.

Die luftdicht verpackte Milch ist bis zu neun Monate haltbar. Verbrauchern wird jedoch empfohlen, es innerhalb einer Woche nach Verpackung und Verarbeitung nach Ankunft auf dem Markt zu verwenden.

3. Sicherer als unverarbeitete Milch

Bei der UHT-Behandlung werden die in der Milch vorhandenen hitzebeständigen Bakterien zerstört, wodurch die Sicherheit Ihres Körpers gewährleistet wird.

Verarbeitete Milch ist auch zum Verzehr erhältlich, dies ist die richtige Wahl für Verbraucher, die sich mit Zeit und Mühe beschäftigen.

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Was sind die Nachteile von UHT-Milch für Kinder?

1. Stimmt es, dass die Sterilisation von UHT-Milch ihren Nährwert verliert?

Wie berichtet von Mein AyanLaut einer Studie von Lee Dexter, einem in Texas ansässigen Mikrobiologen, zerstört die extreme Erhitzungsmethode von Milch auch menschenfreundliche, verderbliche Enzyme und Proteine.

Es kann auch zu einer negativen Immunantwort oder einem undichten Darm führen, da der Körper keine handelsübliche Milch akzeptieren kann, der gesunde Elemente fehlen.

2. UHT-Behandlung ist energieintensiv

Die Milchverarbeitung durch UHT-Verarbeitung ist in der Tat arbeitsintensiv und schwer einzusparen. Obwohl die Produktion die Kosten kompensiert, die beim Endverbraucher ankommen, ist auch die Einrichtung und Installation der Geräte und Maschinen eine mühsame Aufgabe.

3. Der UHT-Prozess verändert den ursprünglichen Geschmack von Milch

Wenn Ihr Kind den ursprünglichen Geschmack von Milch bevorzugt, denken Sie daran, dass Ihr Kind möglicherweise nicht auf UHT-behandelte Milch umsteigen möchte.

4. Nicht biologisch abbaubare UHT-Milchverpackungen

UHT-Milch wird in Verpackungen aus Kunststoff, Papier und Metall (Aluminium) geliefert. Nach dem Verzehr sind Milchbehälter nicht recycelbar oder biologisch abbaubar. Die steigende Produktion von verarbeiteter und verpackter Milch führt dazu, dass immer mehr Behälter nicht recycelt werden können.

Die Ergebnisse zeigen auch, dass endokrine Arbeitslosigkeit hauptsächlich in verpackten Lebensmittel- und Milchbehältern vorhanden. Container schlagen nicht nur Alarm für den Menschen, sondern auch für die Umwelt.

Tipps zur Auswahl sicherer UHT-Milch für Kinder

Es gibt viele Varianten von UHT-Milch auf dem Markt, von Milch Vollrahm, Niedriger Fettgehalt, bis um abgeschöpft, . Die angebotenen Geschmacksrichtungen sind vielfältig und natürlich verführerisch.

Tatsächlich können Kinder jede Art von UHT-Milch konsumieren. Stellen Sie jedoch sicher, dass die von Ihnen gewählte Milch keinen Zuckerzusatz enthält und prüfen Sie, ob naturidentische Milch vorhanden ist. Überprüfen Sie, dass die natürlich identische Milch eine chemische Verbindung ist, um einen ähnlichen Geschmack wie die Verbindungen natürlicher Inhaltsstoffe zu erhalten.

Bevor Sie H-Milch für Kinder kaufen, sollten Sie auf die Nährwertkennzeichnung auf der Verpackung achten, damit Sie wissen, welcher Inhalt in der Milch enthalten ist. Neben der Überprüfung der Nährwertangaben ist es auch wichtig, auf das Verfallsdatum der Milch zu achten.

Trotz der langen Haltbarkeit hat UHT-Milch auch ein Verfallsdatum. Geben Sie keine abgelaufene Milch. Achten Sie also genau auf das Verfallsdatum von Milch, ja.

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