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Bislang konzentrieren sich die allgemein bekannten Vorteile von Sellerie nur auf seine Funktion als Nahrungsergänzungsmittel. Tatsächlich hat Sellerie viele gesundheitliche Vorteile, wissen Sie.

Welche Vorteile hat Sellerie für den Körper? Komm schon, sieh dir die vollständige Rezension unten an!

Vorteile von Sellerie für die Gesundheit des Körpers

Der Kaloriengehalt von Sellerie ist relativ gering, deshalb werden diejenigen, die diese Tatsache bereits kennen, Sellerie als eine der Aufnahmemengen in eine gesunde Ernährung aufnehmen. Sie müssen wissen, dass die Vorteile von Selleriestängeln und -blättern sehr vielfältig sind.

Obwohl er kalorienarm ist, enthält Sellerie dennoch Ballaststoffe, Antioxidantien und Nährstoffe, die für die Gesundheit von Vorteil sind. Sehen Sie sich dazu an, welche Vorteile Sellerie für die Gesundheit hat:

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1. Gute Quelle für Antioxidantien

Der erste Vorteil von Selleriestängeln oder Sellerieblättern ist, dass sie Antioxidantien enthalten. Antioxidantien schützen Ihre Zellen, Blutgefäße und Organe vor oxidativen Schäden.

Sellerie selbst enthält Vitamin C, Beta-Carotin und Flavonoide. In einer Selleriestange sind jedoch mindestens 12 Arten von antioxidativen Nährstoffen enthalten.

Darüber hinaus sind die Eigenschaften des Selleries für die Nieren auch sehr gut, da er Antioxidantien enthält. Dieser Gehalt an Antioxidantien konnte die Nierenfunktion bei Patienten mit chronischer Nierenerkrankung um bis zu 30 Prozent verbessern.

2. Reduzieren Sie Entzündungen

Sellerie ist auch eine gute Quelle für Phytonährstoffe und reduziert nachweislich Entzündungen im Verdauungstrakt, in Zellen, Blutgefäßen und Organen im Körper.

Darüber hinaus enthält Sellerie durchschnittlich 25 entzündungshemmende Komponenten, die vor im Körper auftretenden Entzündungen schützen.

Chronische Entzündungen selbst sind nachweislich Ursache vieler Krankheiten wie Arthritis (Arthritis) und Osteoporose oder verminderter Knochendichte.

3. Reibungslose Verdauung

Die Vorteile von Sellerieblättern bieten nicht nur Schutz für den Verdauungstrakt durch Antioxidantien und nur entzündungshemmend. Pektinpolysaccharide und ein Bestandteil namens Apiuman in Sellerie können das Risiko von Magengeschwüren verringern.

Darüber hinaus erhöht dieser Inhalt auch die Magenschleimhaut und reguliert die Sekretion im Magen gut.

Der Wassergehalt in Sellerie, der 95 Prozent erreicht, enthält auch lösliche und unlösliche Ballaststoffe, die auch Ihre Verdauung unterstützen.

4. Verringerung des Risikos des Wachstums von Krebszellen

Sellerie enthält Apigenin, das in einer koreanischen Studie Apoptose hervorrufen kann. Dieser Inhalt kann eine Behandlung gegen Krebs sein.

Darüber hinaus wurde in einem 2009 veröffentlichten Artikel dem Gehalt eines Flavonoids namens Luteolin in Sellerie nachgesagt, dass es das Krebsrisiko senkt.

In dem Artikel wird auch erwähnt, ob dieses Luteolin Krebszellen anfälliger für den Angriff durch eine chemische Behandlung machen kann.

5. Blutdruck senken

Einige Praktiken der traditionellen chinesischen Medizin verwenden Sellerie und seine Extrakte, um den Blutdruck zu senken.

Eine Studie der Mashhad University of Medicine Science im Iran ergab, dass die Vorteile von Sellerieblättern den Blutdruck senken und die Herzfrequenz erhöhen können.

Ein hoher Ballaststoffgehalt in Sellerie kann auch einen niedrigeren Blutdruck fördern. Dies basiert auf einer Studie aus dem Jahr 2016, die besagt, dass ballaststoffreiche Lebensmittel gut zur Senkung des Blutdrucks sind.

6. Senkt den Cholesterinspiegel

Die Vorteile von Sellerieblättern können den Gehalt an LDL oder schlechtem Cholesterin im Blut senken. Auch eine ballaststoffreiche Ernährung wirkt sich auf die Senkung des Cholesterinspiegels aus.

7. Hilft beim Wachstum von Nervenzellen

Der Apigeningehalt in Sellerie kann die Neurogenese oder den Prozess des Wachstums und der Entwicklung von Nervenzellen fördern.

Eine Studie aus dem Jahr 2009 mit Mäusen, denen Apigenin verabreicht wurde, zeigte, dass es das Wachstum und die Entwicklung des Nervensystems stimulierte.

Es bedarf jedoch weiterer Forschung, um diesen Effekt beim Menschen nachzuweisen.

8. Erhöhen Sie die männliche Fruchtbarkeit

Eine Studie im Iran zeigte die Vorteile von Sellerieblättern auf die männliche Fruchtbarkeit. Die Studie erwähnt das Potenzial für eine Steigerung der Spermienqualität und -quantität durch Sellerie.

Dies könnte an der Wirkung von Sellerie auf freie Radikale liegen, die die Fruchtbarkeit beeinträchtigen können.

9. Abnehmen

Der geringe Kaloriengehalt von Sellerie spielt eine wichtige Rolle bei der Gewichtsabnahme. Ein Glas Selleriesaft aus 1 großen und einem mittelgroßen Stick enthält 14 Kalorien und 3 Gramm Kohlenhydrate.

Wenn Sie also gerne Saft trinken und gesund bleiben möchten, können Sie versuchen, Selleriesaft zu konsumieren. Dies liegt daran, dass Selleriesaft im Vergleich zu anderen weniger Kohlenhydrate enthält.

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10. Den Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen decken

Der nächste Vorteil von Selleriestängeln und Sellerieblättern besteht darin, dass sie dem Körper helfen können, die Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen zu decken. Sellerie enthält Vitamin K, Kalium, Vitamin A, Vitamin C und Folsäure. Dieser Inhalt wird Ihrem Körper sehr gut tun.

Darüber hinaus enthält Sellerie wenig Natrium mit einem niedrigen glykämischen Index. Dies bedeutet, dass Sellerie nur minimale Auswirkungen auf Ihren Blutzucker hat.

11. Vorteile von Sellerie für die Nieren

Der Nutzen von Sellerie für die Nieren besteht darin, dass er bei der Behandlung von Nierensteinen helfen kann, zitiert Style Craze. Denn eines der wichtigsten Flavonoide im Sellerie, nämlich Apigenin, kann die in Nierensteinen enthaltenen Calciumkristalle abbauen.

Es bedarf jedoch weiterer Forschung zu den Vorteilen von Sellerie für die Nieren.

12. Vorteile von Sellerie für das Haar

Wer hätte gedacht, dass Sellerie-Gemüse nicht nur als Ergänzung zum Kochen viele Vorteile für die Haargesundheit hat. Sellerie ist nützlich, um Schuppen zu reduzieren, Haarausfall zu überwinden, stumpfes Haar aufzuhellen und das Wachstum von grauem Haar und dickerem Haar zu verhindern.

13. Vorteile von Sellerie für das Gesicht

Es ist nicht nur vorteilhaft für die Gesundheit des Körpers, sondern auch die Vorteile von Sellerie für das Gesicht sind vielfältig.

Auf der Healthline-Seite kann Sellerie helfen, Akne zu lindern. Es gibt jedoch keine Studien, die die Annahme stützen, dass Selleriesaft Akne behandeln kann.

Ein weiterer Vorteil von Sellerie für das Gesicht ist, dass er die Haut mit Feuchtigkeit versorgen kann. Dieser Vorteil ist auf den Wassergehalt im Selleriesaft zurückzuführen. Die Flüssigkeitsaufnahme ist wichtig, um den Feuchtigkeitsgehalt aufrechtzuerhalten, damit die Hautzellen richtig erhalten bleiben.

Denn wenn Sie dehydriert sind, kann Ihre Haut stumpf aussehen, was das Risiko von feinen Linien und Falten erhöhen kann.

Vorteile von Selleriesaft

Sie können Sellerie auch zu Saft für den täglichen Verzehr verarbeiten. Gemeldet Gesundheitslinie, Selleriesaft ist reich an Nährstoffen, die viele gesundheitliche Vorteile haben.

Sie müssen wissen, dass Sellerie sehr zucker- und kalorienarm ist. Ein Glas Selleriesaft hat weniger Zucker und Kalorien als eine mittelgroße Karotte.

Selleriesaft selbst enthält mehr Nährstoffe pro Portion als Selleriestangen. Basierend auf Erklärung Gesundheitslinie, 1 Tasse (240 ml) Selleriesaft enthält:

• Kalorien: 42,5
• Eiweiß: 2 Gramm
• Kohlenhydrate: 9,5 Gramm
• Zucker: 5 Gramm
• Kalzium: 8%
• Magnesium: 7%
• Phosphor: 5%
• Kalium: 14%
• Natrium: 9%
• Vitamin A: 7%
• Vitamin C: 16%
• Vitamin-K: 74 %

Die Vorteile von Selleriesaft sind auch reich an anderen Nährstoffen wie Zink, Kupfer, Folsäure, Biotin, anderen B-Vitaminen und vielen Antioxidantien.

Gesundheitliche Vorteile von Selleriesaft

Es enthält wichtige Nährstoffe, also seien Sie nicht überrascht, wenn Selleriesaft gesundheitliche Vorteile hat. Nun, hier sind einige der Vorteile von Selleriesaft, die Sie kennen müssen:

• Den Körper hydratisiert halten: Der größte Teil des Selleriesafts besteht aus Wasser. Es kann Ihrem Körper helfen, hydratisiert zu bleiben
• Wenig Zucker: Selleriesaft ist eine viel gesündere Option als zuckerhaltige Getränke. Der Konsum von zuckerarmen Getränken kann die Zuckeraufnahme sowie die Gesamtkalorien reduzieren
• Hat entzündungshemmende Eigenschaften: Selleriesaft ist reich an verschiedenen Pflanzenstoffen, sogenannten Phytonährstoffen, die Entzündungen lindern können

Wie man Selleriesaft macht

Wenn Sie Selleriesaft zu Ihrer Ernährung hinzufügen möchten, ist dies zu Hause sehr einfach. Sie können verwenden Entsafter der einfachste Weg, Selleriesaft herzustellen.

Zuerst einfach 3-4 Stangen Sellerie waschen und hineinlegen Entsafter. Falls du keinen Entsafter hast, hacke 3-4 gewaschene Selleriestangen und mahle sie fein.

Legen Sie ein Sieb oder eine Gaze über einen Krug mit breitem Rahmen, gießen Sie die Flüssigkeit in das Sieb und drücken Sie, um den gesamten Saft zu entfernen.

Für einen kleinen Geschmack können Sie einem Selleriesaftgetränk grünen Apfel, frischen Ingwer oder Zitronensaft hinzufügen. Dieser Saft sollte mit einer Mahlzeit voller Ballaststoffe, gesunden Fetten und Proteinen eingenommen werden, um Ihren Magen voll zu halten.

Nebenwirkungen von Sellerieblättern bei übermäßigem Verzehr

Obwohl es viele Vorteile hat, kann ein übermäßiger Verzehr von Sellerieblättern einige Nebenwirkungen verursachen. Die Nebenwirkungen von Sellerieblättern, auf die Sie achten sollten, sind:

1. Allergien

Manche Menschen reagieren möglicherweise allergisch auf Sellerie. Einige der Symptome von Allergien können Juckreiz, Schwellungen und Atembeschwerden sein. Wenn eine Allergie Atembeschwerden verursacht, sollte sofort ein Arzt aufgesucht werden.

2. Hautempfindlichkeit

Eine weitere Nebenwirkung von Sellerieblättern bei übermäßigem Verzehr ist die Erhöhung der Hautempfindlichkeit gegenüber ultraviolettem Licht oder sogar das Risiko einer Dermatitis. Denn Sellerie enthält die Chemikalie Psoralen, die mit Sonnenlicht reagiert.

3. Blutdruck erhöhen

Sellerie enthält etwa 30 mg Natrium pro einem mittelgroßen Stick. Die Einnahme von Natrium sollte immer in Betracht gezogen werden.

Denn übermäßiger Natriumkonsum kann den Blutdruck erhöhen und Flüssigkeitsansammlungen verursachen. Diese Nebenwirkung von Sellerieblättern sollte wirklich bedacht werden.

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