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Für manche Menschen ist frittiertes Essen ein Lebensmittel, das in vielen Situationen immer ein Freund ist. Einige Leute denken jedoch, dass das Essen tatsächlich Krankheiten verursachen kann wie: gastroösophageale Refluxkrankheit (GERD) und polyzystisches Ovarialsyndrom (PCOS).

Stimmt es also, dass der zu häufige Verzehr von frittierten Lebensmitteln das Risiko für die Entwicklung von GERD und PCOS erhöhen kann? Komm schon, finde die Antwort mit der folgenden Rezension!

Gebratene Kleinigkeiten und ihre Zutaten

Frittierte Lebensmittel sind Lebensmittel, die als ungesunde Menüs eingestuft werden. Trotz aller Nährstoffe enthalten fast alle frittierten Lebensmittel einen hohen Anteil an schlechten Transfettsäuren.

Transfette sind Fette, die durch einen chemischen Prozess namens Hydrierung entstehen. Dieser Vorgang findet fast immer in einer Bratpfanne statt.

Moleküle im erhitzten Öl verunreinigen und binden an die Fettpartikel in der Nahrung, wodurch Transfette gebildet werden.

Bei einem hohen Gehalt an Transfetten glauben einige, dass der zu häufige Verzehr von frittierten Lebensmitteln das Risiko verschiedener Gesundheitsprobleme, einschließlich PCOS und GERD, erhöhen kann.

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Was sind GERD und PCOS?

Sowohl GERD als auch PCOS können von jeder Frau erlebt werden. Beides sind jedoch Gesundheitsstörungen, die verschiedene Körperteile angreifen. Ebenso die Symptome.

Hier sind die Unterschiede zwischen GERD und PCOS, die Sie kennen müssen:

GERD

GERD ist ein Zustand, bei dem die Magensäure erhöht ist und in die Speiseröhre oder Speiseröhre aufsteigt. In einigen Fällen kann ein nicht zu häufiger Anstieg der Magensäure als normal angesehen werden.

Wenn die Situation jedoch mehr als zweimal pro Woche auftritt, weist dies darauf hin, dass Sie an GERD leiden. Das Hauptsymptom von GERD ist Brennen und Beschwerden im Brustbereich, die in den Nackenbereich ausstrahlen können. Dieser Zustand wird oft als bezeichnet Sodbrennen.

PCOS

PCOS ist eine Erkrankung, die durch unregelmäßige oder gar keine Perioden gekennzeichnet ist. Frauen mit PCOS haben normalerweise mehrere Zysten in ihren Eierstöcken, die durch eine übermäßige Androgenproduktion verursacht werden.

Etwa 50 Prozent der Frauen mit PCOS klagen über Symptome wie Fettleibigkeit, übermäßiges Haarwachstum in einigen Körperregionen, männliche Kahlheit, viel Akne und instabilen Blutdruck.

Das Risiko von GERD und PCOS durch den Verzehr von frittierten Lebensmitteln

Der zu häufige Verzehr von frittierten Lebensmitteln ist mit dem Risiko von GERD und PCOS verbunden. Wie bereits erwähnt, wird der Zusammenhang zwischen den beiden durch den hohen Transfettgehalt in frittierten Lebensmitteln verursacht.

Das Risiko der Entwicklung von GERD

Neben der Möglichkeit, das Risiko für Fettleibigkeit zu erhöhen, können fettreiche Lebensmittel das Risiko für die Entwicklung von GERD erhöhen. Laut einer Studie können schlechte Fette den Schließmuskel am Boden der Speiseröhre entspannen, der als Magenbarriere fungiert.

Wenn sich der Muskel entspannt, kann leicht Säure aus dem Magen austreten und in die Speiseröhre gelangen. Danach wirst du langsam den Namen spüren Sodbrennen. Denken Sie daran, dass die saure Magenflüssigkeit irritierend ist und die Wände des Gewebes, das sie durchquert, verletzen kann.

Eine andere Studie erklärte auch, dass fettreiche Lebensmittel beim Eintritt in den Verdauungstrakt die Freisetzung des Hormons Cholecystokinin (CCK) anregen können. Dieses Hormon kann indirekt den Schließmuskel am Boden der Speiseröhre entspannen.

Risiko, an PCOS zu erkranken

Bis jetzt gab es keine Forschung, die besagt, dass frittierte Lebensmittel PCOS auslösen können. Bei Frauen, die bereits PCOS haben, können sich die Symptome jedoch verschlimmern, wenn Sie zu viele Lebensmittel zu sich nehmen, die Transfette enthalten.

Frauen mit PCOS haben normalerweise höhere Insulinspiegel. Insulin ist ein Hormon, das in der Bauchspeicheldrüse produziert wird und den Zellen hilft, Glukose in Energie umzuwandeln. Hohe Insulinspiegel können eine Resistenz auslösen, die die Glukoseaufnahme beeinflusst.

Laut einer Studie von Wissenschaftlern in Italien können Lebensmittel mit schlechten Fetten die Insulinresistenz verschlimmern. Infolgedessen können sich die Symptome von Menschen mit PCOS schwerer entwickeln.

Nun, das ist eine vollständige Überprüfung des Risikos von GERD und PCOS aufgrund des zu häufigen Verzehrs von frittierten Lebensmitteln. Achten Sie nicht nur auf den Konsum, sondern auch auf eine nahrhafte Ernährung und einen gesunden Lebensstil, damit der Körper in Form bleibt, ja!

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