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Ihr Kleines hat das Alter von 6 Monaten erreicht und ist bereit, mit der Beikost (MPASI) zu beginnen? Mütter müssen mehrere Rezepte gewählt haben, damit das Essen der Kinder abwechslungsreicher ist, oder? Vergessen Sie nicht, Karotten in die Liste dieser Lebensmittel aufzunehmen, Mütter.

Denn Karotten gehören zu den Nahrungsmitteln mit dem Nährstoffgehalt, der für Babys benötigt wird. Hier ist eine Erklärung über den Nährwert von Karotten und ihre Vorteile für Ihr Kind. Sowie einige Tipps zur Verarbeitung von Karotten für die feste Kindernahrung.

Nährstoffgehalt von Karotten

In 100 Gramm Karotten enthält:

• Kalorien: 41
• Ballaststoffe: 2,8 Gramm
• Kohlenhydrate: 9,58 Gramm
• Protein: 0,93 Milligramm
• Fett: 0,24 Milligramm
• Kalzium: 33 Milligramm
• Eisen: 0,3 Milligramm
• Magnesium: 12 Milligramm
• Phosphor: 35 Milligramm
• Kalium: 320 Milligramm
• Natrium: 69 Milligramm
• Mangan: 0,143 Milligramm
• Zink: 0,24 Milligramm
• Vitamin C: 5,9 Milligramm
• Vitamin B1: 0,066 Milligramm
• Vitamin B2: 0,058 Milligramm
• Vitamin B3: 0,983 Milligramm
• Vitamin B5 0,273 Milligramm
• Vitamin A: 0,835 Milligramm

Zusätzlich zu den bereits genannten enthält es auch eine geringe Menge an Vitamin B6, B9, E und K. Mit diesen Inhalten, darunter Karotten als Babynahrung, können eine Reihe von Vorteilen für die Gesundheit von Kindern erzielt werden.

Vorteile von Karotten für Babys

Mütter, wenn Ihr Kind in der Zeit ist, feste Nahrung zu sich zu nehmen, sind Karotten eines der Lebensmittel, die Sie wählen. Da Babys in der Anfangszeit feste Nahrung probieren, müssen Sie Ihren Kleinen an den neuen Geschmack von anderen Lebensmitteln als Muttermilch gewöhnen.

Karotten sind nach dem Kochen von Natur aus süß und weich. Es ist also für Kinder geeignet, die gerade erst lernen, verschiedene Geschmacksrichtungen zu erkennen. Darüber hinaus wird der Nährstoffgehalt von Karotten für die Gesundheit des Babys benötigt, da er eine Reihe von Vorteilen wie die folgenden bieten kann.

1. Unterstützt ein gesundes Zellwachstum

Karotten enthalten Eigenschaften, die den Mechanismus des Zellwachstums beeinflussen. Wenn ein schnelleres Zellwachstum erforderlich ist, beispielsweise bei der Wundheilung, können die Nährstoffe aus Karotten bei dieser Heilung helfen.

2. Bessere Leberfunktion

Die Leber ist ein Organ, das betroffen ist, wenn giftige Chemikalien in den Körper gelangen. Karotten sind nützlich, um die Leber vor den Auswirkungen dieser schädlichen Chemikalien zu schützen.

3. Immunität stärken

Babys brauchen ein starkes Immunsystem. Lymphozyten und Blutplättchen sind zwei Dinge, die das Immunsystem im Gleichgewicht halten. Karotten helfen, die Menge von beiden zu erhöhen, damit das Immunsystem des Kindes stärker wird.

4. Unterstützt die Herzgesundheit

Der Flavonoidgehalt kann die Gesundheit von Herz und Nieren verbessern, wodurch diese Organe besser funktionieren. Damit auch das Blutkreislaufsystem glatter wird.

5. Gut für das Sehvermögen

Karotten sind gut für die Gesundheit der Augen, insbesondere der Netzhaut, der Augenmembran und der Hornhaut. Gemeldet von Gesundheitslinie, benötigen Säuglinge unter sechs Monaten 400 Mikrogramm Vitamin A pro Tag und Säuglinge zwischen 6 Monaten und einem Jahr 500 Mikrogramm pro Tag.

Weitere Vorteile von Karotten

Andere Karottengehalte, wie Vitamin K, können die Blutgerinnung unterstützen. Vitamin B6, benötigt für gesunde Haut, Haare, Augen und Leber.

Während der Ballaststoffgehalt von Karotten gut für die Unterstützung der Verdauungsgesundheit ist.

Tipps zum Kochen von Karotten für Babys

Babys können erst ab einem Alter von 6 Monaten Karotten essen. Schon in jungen Jahren sollten Mütter gekochte und verarbeitete Karotten servieren, damit sie leichter zu essen sind. Hier sind einige Tipps zur Karottenverarbeitung für Ihren Kleinen.

Gekochte Karotten

Dies ist ein einfacher Weg, denn es reicht aus, die Karotten zu schälen und zu waschen. Dann in Wasser kochen bis es weich ist. Nach dem Kochen zerdrücken und Wasser hinzufügen, um die richtige Konsistenz zu erhalten.

Geröstete Karotten

Gebratenes Gemüse gibt einen stärkeren Geschmack ab. Wie man Karotten röstet, ist, sie zu schälen und zu waschen. Dann in Stücke schneiden und einen Löffel Olivenöl in eine Schüssel geben.

Die Karotten platt drücken und 30 Minuten im Ofen bei ca. 140 Grad Celsius backen. Nach dem Garen die gerösteten Karotten und eine Tasse Wasser glatt rühren.

Karotten mit Hühnchen mischen

Die Einrichtung dieses Menüs ist recht einfach. Sie müssen Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, um die Hälfte der Zwiebeln weich zu braten. 350 Gramm geschnittene Karotten und 250 Milliliter Hühnerbrühe dazugeben und zum Kochen bringen.

Fügen Sie eine gehackte Hähnchenbrust hinzu und kochen Sie, bis sie fertig ist. Anschließend alles zu einem Gericht mixen, das den täglichen Nährstoffbedarf von Babys im Alter von 7 bis 12 Monaten deckt.

Sie können Karotten auch mit anderem Gemüse mischen oder zu Karotten-Frikadellen verarbeiten, um die Fähigkeit Ihres Babys zu trainieren, sein eigenes Essen zu greifen.

Das sind die Vorteile und auch ein paar Tipps für Mütter, die Karotten als ergänzende Nahrungszutat für die Muttermilch ihres Kleinen verwenden möchten.

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