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Mais kann durch Verbrennen, Kochen, Rösten oder Herstellen anderer verarbeiteter Lebensmittelzutaten verzehrt werden. Mais ist nicht nur eine Kohlenhydratquelle, sondern hat auch viele Vorteile.

Viele halten Mais für ein Gemüse, aber es ist eigentlich ein Getreide. Mais, auch Mais (Zea mays) genannt, ist weltweit eines der beliebtesten Getreidearten.

Mais enthält eine Reihe von Nährstoffen, die der Körper benötigt. Darüber hinaus ist Mais nicht nur gelb, es gibt auch Rot, Orange, Lila, Weiß bis Schwarz, die jeweils einen anderen Nährstoffgehalt haben.

Nährstoffgehalt in Mais

Mais ist reich an Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Darüber hinaus enthält Mais auch Ballaststoffe.

Der Ballaststoffgehalt verschiedener Maissorten variiert, beträgt aber im Allgemeinen etwa 9-15 Prozent des Trockengewichts. Mais hat auch einen relativ geringen Protein- und Fettgehalt.

Gemeldet von Gesundheitslinie, eine Tasse (164 Gramm) süßer gelber Mais enthält:

• Kalorien: 177 Kalorien
• Kohlenhydrat: 41 Gramm
• Proteine: 5,4 Gramm
• Fett: 2,1 Gramm
• Faser: 4,6 Gramm
• Vitamin C: 17% der RDA
• Thiamin (Vitamin B1): 24% der RDA
• Folat (Vitamin B9): 19% der empfohlenen Tagesdosis
• Magnesium: 11% der RDA
• Kalium: 10% der RDA

Die meisten Kohlenhydrate aus Mais stammen aus Stärke, die den Blutzucker schnell erhöhen kann, dies hängt davon ab, wie viel Mais verzehrt wird.

Mit Hilfe von Ballaststoffen, die auch im Mais enthalten sind, kann der Blutzuckerspiegel jedoch ausgeglichen werden.

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Was sind die Vorteile von Mais?

Mais wird von vielen Menschen geliebt und bietet sicherlich verschiedene Vorteile, die der Körper erhalten kann, wenn wir ihn konsumieren.

Gemeldet von NDTV-EssenHier sind einige der Vorteile von Mais, die Sie kennen müssen.

1. Verringerung des Risikos, eine Anämie zu entwickeln

Mais ist reich an Vitamin B12, Folsäure und Eisen, die bei der Produktion von roten Blutkörperchen im Körper helfen.

Dieser Inhalt kann dazu beitragen, das Risiko einer Anämie zu verringern, indem er ausreichende Nährstoffe liefert, die für die Produktion roter Blutkörperchen benötigt werden.

2. Energie steigern

Wenn Sie ein Sportler sind oder eine Leidenschaft für Sport haben, können Sie häufiger Mais in Ihre Ernährung aufnehmen. Mais enthält komplexe Kohlenhydrate, die langsamer verdaut werden können, wodurch Energie über einen längeren Zeitraum bereitgestellt werden kann.

Eine Tasse Mais liefert etwa 29 Gramm Kohlenhydrate, die nicht nur körperliche Energie liefern, sondern auch für das reibungslose Funktionieren des Gehirns und des Nervensystems sorgen.

3. Vorteile von Mais als Weight Gainer

Für diejenigen unter Ihnen, die untergewichtig sind, brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen, Mais kann Ihre Wahl als Weight Gainer sein.

Konsumieren Junk-Food und schlechte Fette werden dir auf lange Sicht nur andere gesundheitliche Probleme bereiten.

Wenn Sie jedoch Mais essen, erhalten Sie nicht nur gesunde Kalorien, sondern auch hochwertige Vitamine und Ballaststoffe.

4. Senkt den Blutzucker- und Cholesterinspiegel

Zuckermais und Maisöl können die Durchblutung erhöhen, die Cholesterinaufnahme reduzieren und das Insulin regulieren. Dies macht Mais zu einer guten Wahl für Menschen mit Cholesterin und Diabetes.

Darüber hinaus kann der hohe Ballaststoffgehalt von Mais auch den Cholesterinspiegel im Körper senken, indem er den Blutzuckerspiegel bei Diabetikern senkt.

5. Hilft während der Schwangerschaft

Mais hat während der Schwangerschaft eine Reihe von Vorteilen für Mutter und Kind. Mais ist reich an Folsäure und enthält Zeaxanthin und pathogene Säuren, die das Risiko von Geburtsfehlern bei Babys verringern.

Mais kann Babys auch vor Muskelabbau und physiologischen Problemen schützen.

Die darin enthaltenen Ballaststoffe können helfen, Verstopfung zu überwinden, ein Symptom, das häufig während der Schwangerschaft auftritt.

6. Pflegen Sie eine gesunde Haut

Mais enthält Vitamin C und Lycopin (Antioxidantien), die die Kollagenproduktion erhöhen und verhindern können, dass ultraviolette Strahlen durch freie Radikale produziert werden, die die Haut schädigen können.

Sie können diese Vorteile erzielen, indem Sie Mais essen oder kosmetische Produkte verwenden, die Mais als Zutat verwenden.

Aufgrund einer Reihe von Vorteilen von Mais, wie oben beschrieben, sind Sie zunehmend daran interessiert, Mais in Ihren gesunden Speiseplan aufzunehmen, oder?

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