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Bevor Sie über die gesundheitlichen Vorteile von Knoblauch sprechen, müssen Sie wissen, dass Knoblauch seit der babylonischen Ära verwendet wird, der vor Herzkrankheiten und Krebs schützen kann und für Haare und Haut von Vorteil ist.

Knoblauch (Allium sativum) ist wegen seines starken Aromas und seines köstlichen Geschmacks eine beliebte Zutat in der Welt des Kochens.

Kein Wunder, dass es als Hauptzutat in verschiedenen Gerichten verwendet wird, von verschiedenen Pfannengerichten, gebratenem Hühnchen bis hin zu Nudelgerichten.

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Knoblauch Inhalt

Die Vorteile von Knoblauch liegen tatsächlich in der Anwesenheit von schwefelhaltigen Verbindungen, nämlich Allicin. Diese Verbindung kommt in frischem Knoblauch vor, da sie antibakterielle und antimykotische Eigenschaften hat.

Alle 100 Gramm Knoblauch enthalten im Allgemeinen fast 150 Kalorien, 33 Gramm Kohlenhydrate und 6,36 Gramm Protein. Knoblauch ist außerdem mit den Vitaminen B1, B2, B3, B6, Folsäure, Vitamin C, Kalzium, Eisen, Magnesium, Mangan, Phosphor, Kalium, Natrium und Zink angereichert.

Die Vorteile und Wirksamkeit von Knoblauch für die Gesundheit

Vorteile von Knoblauch. Fotoquelle: Eluniversal.com.mx

1. Grippe und Erkältung überwinden

Knoblauchpräparate sind dafür bekannt, die Funktion des Immunsystems zu verbessern und Erkältungen und Grippe vorzubeugen.

Es kann einen Versuch wert sein, Knoblauch zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen, besonders wenn Sie häufig Erkältungen haben.

Oder konsumieren Sie 2-3 Zehen rohen oder gekochten Knoblauchs an einem Tag oder trinken Sie Knoblauchtee (mit einem Hauch von Honig oder Ingwer für eine Geschmackskombination).

Es lindert nicht nur eine verstopfte Nase und heilt eine Erkältung, sondern stärkt auch Ihre Immunität.

2. Blutdruck senken

Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Herzinfarkte und Schlaganfälle sind die größten Todesursachen weltweit. Bluthochdruck oder Hypertonie ist einer der wichtigsten Treiber dieser Krankheit.

In diesem Fall stehen Knoblauchpräparate im Verdacht, bei Menschen mit Bluthochdruck einen signifikanten Einfluss auf die Senkung des Blutdrucks zu haben.

Die Dosis des Nahrungsergänzungsmittels muss ziemlich hoch sein, ungefähr die benötigte Menge entspricht etwa vier Knoblauchzehen pro Tag.

3. Senkt das Risiko von Herzerkrankungen

Der tägliche Verzehr von Knoblauch (in Lebensmitteln oder roh) hilft aufgrund der antioxidativen Eigenschaften von Allicin, den Cholesterinspiegel zu senken.

Für diejenigen unter Ihnen, die einen hohen Cholesterinspiegel haben, wird auch angenommen, dass Knoblauchpräparate das Gesamt- und/oder LDL-Cholesterin um etwa 10-15 Prozent senken.

Obwohl es keine weiteren Studien zu HDL-Cholesterin und Triglyceriden gab, zeigen diese Ergebnisse, wie Knoblauch das Risiko von Herzerkrankungen senken kann.

4. Alzheimer und Demenz vorbeugen

Knoblauch enthält Antioxidantien, die die Schutzmechanismen des Körpers gegen oxidative Schäden unterstützen.

Es wurde gezeigt, dass hochdosierte Knoblauchpräparate die antioxidativen Enzyme beim Menschen erhöhen und den oxidativen Stress bei Menschen mit hohem Blutdruck signifikant reduzieren.

Diese kombinierte Wirkung auf die Senkung des Cholesterinspiegels und des Blutdrucks sowie diese antioxidativen Eigenschaften können das Risiko für häufige Hirnerkrankungen wie Alzheimer und Demenz verringern.

5. Verbessern Sie die sportliche Leistung

Knoblauch gehört zu den „leistungssteigernden“ Substanzen. Traditionell wurde Knoblauch in alten Kulturen verwendet, um Müdigkeit zu reduzieren und die Arbeitsfähigkeit der Arbeiter zu erhöhen.

Knoblauch wurde auch im antiken Griechenland an olympische Athleten gegeben.

Eine Studie zeigte, dass Menschen mit Herzerkrankungen, die 6 Wochen lang Knoblauchöl konsumierten, eine 12-prozentige Verringerung der Spitzenherzfrequenz und eine bessere körperliche Leistungsfähigkeit aufwiesen.

6. Schwermetalle im Körper entgiften

In hohen Dosen schützen die Schwefelverbindungen im Knoblauch nachweislich vor Organschäden durch Schwermetalltoxizität. Eine Studie ergab, dass Knoblauch den Blutbleispiegel um 19 Prozent senkte.

Knoblauch reduziert auch Anzeichen von Toxizität, einschließlich Kopfschmerzen und Blutdruck. Drei tägliche Dosen Knoblauch übertrafen sogar das Medikament D-Penicillamin bei der Linderung der Symptome.

7. Vorteile von Knoblauch für die Knochengesundheit

Studien haben gezeigt, dass Knoblauch den Knochenverlust minimieren kann, indem er das Östrogen bei Frauen erhöht.

Eine Studie an postmenopausalen Frauen ergab, dass eine tägliche Dosis von getrocknetem Knoblauchextrakt (entspricht 2 Gramm rohem Knoblauch) die Marker für Östrogenmangel signifikant verringerte.

Dies deutet darauf hin, dass Knoblauchpräparate eine positive Wirkung auf die Knochengesundheit bei Frauen haben können.

8. Schützt vor alkoholbedingten Leberschäden

Alkoholbedingte Leberschäden werden in der Regel durch langfristigen übermäßigen Konsum von alkoholischen Getränken verursacht.

In einer Studie untersuchten wir, ob Diallyldisulfid (DADS), eine aus Knoblauch gewonnene Organoschwefelverbindung, eine schützende Wirkung gegen ethanolinduzierten oxidativen Stress hat.

Es stellte sich heraus, dass DADS zum Schutz vor Leberschäden durch Ethanol beitragen könnte.

9. „Reinigt“ das Blut

Müde, Pickel mit zu überdecken Concealer jeden Morgen? Versuchen Sie, die Ursache der Akne zu bekämpfen, indem Sie Ihr Blut von innen reinigen, um eine gesunde Haut von außen zu erhalten.

Nehmen Sie täglich morgens zwei rohe Knoblauchzehen mit warmem Wasser ein und konsumieren Sie den ganzen Tag über viel Wasser.

Wenn Sie ein paar Kilo abnehmen möchten, drücken Sie morgens den Saft einer halben Zitrone in ein Glas lauwarmes Wasser, zusammen mit zwei Knoblauchzehen. Knoblauch hilft, Ihr System zu reinigen und Giftstoffe loszuwerden.

10. Senken Sie das Risiko einer Frühgeburt

Eine mikrobielle Infektion während der Schwangerschaft erhöht das Risiko einer Frau für eine Frühgeburt.

Eine Studie über die Wirkung von Allium und Trockenfrüchten bei der Verringerung des Frühgeburtsrisikos kam zu dem Schluss, dass die Einnahme von Nahrungsmitteln mit antimikrobiellen und präbiotischen Verbindungen wichtig sein kann, um das Risiko zu verringern Frühzeitige Lieferung (PTD) spontan.

Insbesondere kann daher der Schluss gezogen werden, dass Knoblauch mit einem geringeren Gesamtrisiko für spontane PTD verbunden ist.

11. Krebs vorbeugen

Knoblauch wird heute auch zur Vorbeugung von Lungenkrebs, Prostatakrebs, Brustkrebs, Magenkrebs, Mastdarmkrebs und Dickdarmkrebs verwendet.

Menschen, die mindestens zweimal pro Woche rohen Knoblauch essen, haben laut einer Studie des Zentrums für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten der Provinz Jiangsu in China ein um 44 Prozent geringeres Risiko, an Lungenkrebs zu erkranken.

Und auch im Zusammenhang mit Hirnkrebs wurden die Organo-Schwefel-Verbindungen in Knoblauch als wirksam bei der Zerstörung von Zellen beim Glioblastom, einer tödlichen Art von Hirntumor, identifiziert.

Wie bei Prostatakrebs ist auch die Einnahme von Knoblauch mit einem verringerten Risiko für Prostatakrebs verbunden. Diese krebsbezogenen Befunde erfordern jedoch noch relevantere weitere Studien, um die Ergebnisse weiter zu bestätigen.

12. Die Vorteile von Knoblauch für Nesselsucht

Knoblauch kann auch helfen, die Symptome von Nesselsucht zu lindern, da er die Aktivität bestimmter Enzyme hemmt, die entzündliche Substanzen produzieren.

Nesselsucht selbst ist wohl eine allergische Reaktion des Körpers, wenn er Allergenen (Objekten, die Allergien auslösen können) ausgesetzt ist. Diese Reaktion tritt auf, wenn das Allergen den Körper erreicht und das Immunsystem Histamin freisetzt.

Histamin ist für Reaktionen wie Juckreiz wie Nesselsucht, verstopfte Nase, Niesen und tränende Augen verantwortlich. Jetzt ist Knoblauch ein Lebensmittel, das als Medizin gegen Nesselsucht verwendet werden kann, da es eine antihistaminische Wirkung hat.

Knoblauch hilft dem Immunsystem, normal zu funktionieren, indem er die Zellen der freien Radikale, die als Allergene bekannt sind, angreift und sie auf natürliche Weise vollständig aus dem Blutkreislauf eliminiert.

Der hohe Gehalt an Antioxidantien und ätherischen Heilölen im Knoblauch stärkt das Immunsystem bei Allergien, damit es Histamin besser bekämpfen und die Schwere der Allergiesymptome reduzieren kann.

13. Vorteile von Knoblauch bei Harnwegsinfektionen

Eine Studie veröffentlicht durch Pertanika Zeitschrift für tropische Agrarwissenschaften, fand heraus, dass es Beweise dafür gibt, dass Knoblauch das Potenzial hat, Harnwegsinfektionen (HWI) und möglicherweise andere mikrobielle Infektionen zu heilen.

In dieser Studie fand das Team heraus, dass 56 Prozent der 166 Bakterienstämme, die aus dem Urin von Harnwegsinfekten isoliert wurden, eine hohe Resistenz gegen Antibiotika aufwiesen.

Etwa 82 Prozent der antibiotikaresistenten Bakterien sind jedoch anfällig für Rohwasserextrakt Allium sativum.

Laut den Forschern ist diese Studie die erste Studie, die die antibakterielle Aktivität von wässrigem Knoblauchextrakt gegen Isolate multiresistenter Bakterien aus infizierten Urinproben, die Harnwegsinfektionen verursachen, berichtet.

Vorteile von Knoblauch für Gesicht und Akne

Knoblauch ist ein Superfood, weil er viele positive Eigenschaften hat: antioxidativ, antibakteriell und antimykotisch. Die antioxidativen und antibakteriellen Eigenschaften von Knoblauch wirken sich auch positiv auf die Gesundheit Ihrer Gesichtshaut aus.

Der antibakterielle Inhalt von Knoblauch ist in der Lage, Akne verursachende Bakterien abzutöten.

Einige Daten zeigen, dass das Reiben von rohem Knoblauch über Pickel diese tatsächlich beseitigen kann, aber seien Sie sich bewusst, dass auch dies ein brennendes Gefühl auf Ihrer Haut verursachen kann.

Die Eigenschaften von Knoblauch können die Haut tatsächlich vor den Auswirkungen freier Radikale schützen und den Kollagenabbau verlangsamen, der bei alternder Haut zu einem Elastizitätsverlust führt.

Bei topischer Anwendung kann Knoblauch auch Auswirkungen auf die mit Pilzinfektionen infizierte Haut und Hautkrankheiten wie Ekzeme haben. Knoblauch ist auch ein wirksames Mittel gegen Pilzinfektionen und Ringelflechte.

Das Auftragen von zerdrücktem Knoblauchextrakt auf Ihre Kopfhaut oder das Massieren mit Knoblauchöl ist auch dafür bekannt, Haarausfall zu verhindern und sogar zu behandeln.

Vorteile von Knoblauch für Männer

Knoblauch ist weithin als gesundes Lebensmittel bekannt, das reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist und Männern enorme Vorteile bringen kann.

Einer der Inhaltsstoffe von Knoblauch, Allicin genannt, kann die Durchblutung, auch in den Penis, erhöhen.

Kein Wunder, wenn der regelmäßige Verzehr von Knoblauch die männliche Ausdauer steigern kann.

Vorteile von Knoblauch für Frauen

Start Lebe starkObwohl Knoblauch eine Reihe potenzieller gesundheitlicher Vorteile sowohl für Männer als auch für Frauen hat, haben mehrere Studien gezeigt, dass Knoblauch spezifische Vorteile für Frauen hat.

Dies gilt insbesondere für Knoblauchprodukte, die in Form von Ergänzungspillen verpackt sind. Knoblauchpräparate enthalten konzentriertes Knoblauchpulver, ätherisches Öl oder pulverisierten Extrakt.

Hier sind einige der Vorteile und besonderen Eigenschaften von Knoblauch für Frauen:

1. Bekämpft vaginale Hefepilzinfektionen

Frauen sind sehr anfällig für vaginale Hefepilzinfektionen. Eine in der Zeitschrift veröffentlichte In-vitro-Studie Phytotherapieforschung zeigten, dass bestimmte Verbindungen in Knoblauch, bekannt als Diallylthiosulfinat oder Allicin, Methylallylthiosulfat und Allylmethylthiosulfat, auch in Knoblauchpulver gefunden wurden.

Dieser Inhaltsstoff hat antimikrobielle und antimykotische Wirkungen. Forscher berichteten, dass die anticandidale Aktivität von rezeptfreien Knoblauch-Ergänzungspillen im Allgemeinen die Verbindung enthielt.

2. Vielleicht kann es ein Anti-Krebs-Mittel sein

Knoblauch kann potenzielle krebshemmende Eigenschaften haben, obwohl zu dieser Behauptung noch klinische Studien laufen.

Das Nationale Krebsinstitut stellt fest, dass einige Studien zeigen, dass Knoblauch dazu beitragen kann, bestimmte Krebsarten wie Dickdarm-, Brust- und Magenkrebs zu verhindern.

Dies kann an seinen antibakteriellen Eigenschaften oder an seiner potentiellen Fähigkeit liegen, die Bildung von krebserregenden Substanzen zu verhindern.

3. Senkung des Cholesterinspiegels bei Frauen

Obwohl Knoblauch sowohl bei Männern als auch bei Frauen eine cholesterinsenkende Wirkung haben kann, haben einige begrenzte Untersuchungen gezeigt, dass der Cholesterinspiegel bei Frauen durch Knoblauch anders beeinflusst werden kann als bei Männern.

Eine Studie ergab, dass Knoblauchpräparate dazu beitrugen, HDL-C oder High-Density-Lipoprotein-Cholesterin, das „gute Cholesterin“ zu erhöhen und den Gesamtcholesterinspiegel bei Frauen zu senken, während Männer, die das Medikament erhielten, einige „Nebenwirkungen“ hatten.

Knoblauch gegen Skorpionstiche

Bei der Einführung von Mother Earth Living schlagen viele Referenzen in der traditionellen Medizin vor, Knoblauch als Erste-Hilfe-Mittel bei Insektenstichen und -stichen zu verwenden.

Als Gegenmittel soll Knoblauch als letztes Mittel verwendet werden, um die Ausbreitung von Bienen- oder Wespenstichen oder Gift von Schlangen oder Skorpionen zu verlangsamen, aber im letzteren Fall muss das richtige Gegengift gesucht werden.

Anne-Michelle Ruha, MD, Toxikologin und Professorin an der University of Arizona School of Medicine über AZ BIG MEDIA, reagiert jedoch anders.

Er sagte, es gebe keine wissenschaftlichen Beweise für die Verwendung von Zwiebeln oder Knoblauch zur Linderung von Skorpionstichen. Zwiebeln und Knoblauch wurden als Hausmittel gegen Bienenstiche verwendet.

Leider beruht dies allein auf der Idee, dass die Chemikalien in Zwiebeln die durch Bienengifte verursachten Entzündungen reduzieren.

Diese Theorie kann nicht auf Rindenskorpionstiche angewendet werden, da sie keine Schwellungen und Entzündungen an der Stichstelle verursacht. Der Wirkmechanismus und die Wirkung des Rindenskorpionsgiftes unterscheidet sich völlig von dem des Bienengifts.

Einzelner Knoblauch

Im Gegensatz zu gewöhnlichem Knoblauch, der aus mehreren Nelken in 1 Korn besteht, besteht einzelner Knoblauch nur aus 1 Nelke.

Die Vorteile von einzelnem Knoblauch

Einzelknoblauch wird häufig für die Kräutermedizin verwendet, Einzelknoblauch ist bekannt dafür, viele Vorteile und Eigenschaften für die Gesundheit zu haben.

Hier sind einige der Vorteile und Wirksamkeit von einzelnem Knoblauch für die Gesundheit:

• Helfen Sie, den Cholesterinspiegel zu senken
• Fieber senken
• Husten behandeln
• Verhindert die Ausbreitung bösartiger Krebszellen

Dies liegt zum Teil daran, dass einzelner Knoblauch Hydrogensulfat enthält, das den Blutdruck im Körper senken kann.

Wie man Knoblauch für die Gesundheit isst

Knoblauch ist in der Tat sehr einfach (und lecker) in Ihre Ernährung aufzunehmen. Denn Knoblauch kann die meisten herzhaften Gerichte ergänzen, insbesondere Suppen und Saucen.

Der starke Knoblauchgeschmack kann auch langweiligen Rezepten Geschmack verleihen.

Knoblauch kann in einer Reihe von Formen vorliegen, von ganzen rohen Formen über feine Pasten bis hin zu Pulvern und Nahrungsergänzungsmitteln wie Knoblauchextrakt und Knoblauchöl.

Eine Möglichkeit, Knoblauch zu verwenden und zu konsumieren, besteht darin, ein paar gepresste Knoblauchzehen mit Olivenöl zu vermischen. extra vergine und eine Prise Salz, die eine gesunde und köstliche Sauce zum Essen ergeben.

Honig und Knoblauch

Sowohl Honig als auch Knoblauch haben einen sehr hohen Gehalt an Antioxidantien. Diese namens Kyolsäure ist sehr nützlich bei der Stärkung des Immunsystems und der Vorbeugung verschiedener Krankheiten.

Darüber hinaus sind diese Verbindungen auch gut, um das Gedächtnis und die Konzentration zu verbessern und vorzeitiges Altern zu verhindern.

Sie können die beiden kombinieren, indem Sie zuerst den Knoblauch zerdrücken und dann mit Honig mischen und rühren, bis er gleichmäßig verteilt ist.

Wie man Knoblauch für Medizin konsumiert

Gemeldet von DrogenIm Allgemeinen wird Knoblauch am besten konsumiert, indem man ihn direkt isst. Diese Methode kann verwendet werden, um verschiedene Krankheiten wie Bluthochdruck, Herzprobleme, Magenkrebs oder Dickdarmkrebs zu behandeln.

Allerdings kann nicht jeder Knoblauch roh schlucken. Sie können also Pillen in Form von Pillen aus Knoblauch ausprobieren, damit Sie die Vorteile trotzdem nutzen können.

Darüber hinaus können Sie Knoblauch auch nutzen, indem Sie ihn glatt klopfen und auf die Hautpartie auftragen. Diese Methode soll verschiedene Beschwerden wie Pilzinfektionen, Juckreiz durch Insektenstiche, Schwellungen durch Bienenstiche lindern können.

Ein paar Warnungen zu Knoblauch

Die gesundheitlichen Vorteile von Knoblauch sind vielfältig, aber fügen Sie Ihrer Ernährung nicht im Übermaß Knoblauch hinzu. Der Aufprall kann Bauchschmerzen, Blähungen, Durchfall, Mundgeruch und Körpergeruch verursachen.

Sie können auch ein leichtes Brennen auf der Haut spüren, wenn Sie eine große Menge frischen und getrockneten Knoblauchs anfassen oder hacken. Um die Belastung der Haut durch Knoblauch zu vermeiden, können Sie Küchenhandschuhe tragen.

In einigen Fällen können Knoblauchpräparate auch Kopfschmerzen, Müdigkeit, Appetitlosigkeit, Muskelschmerzen, Schwindel und allergische Reaktionen wie Asthmaanfälle oder Hautausschläge verursachen.

Wenn Sie Blutverdünner einnehmen, kann die Einnahme von Knoblauchpräparaten auch die Wirkung des Medikaments verstärken, wodurch die Blutgerinnung erschwert wird.

Nebenwirkungen von Knoblauch

Gemeldet von WebMDKnoblauch, der direkt verzehrt wird, ist relativ sicher für die Gesundheit. Trotzdem kann ein übermäßiger Verzehr dieser Pflanze einige Nebenwirkungen wie Mundgeruch, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall verursachen.

Knoblauch kann auch das Blutungsrisiko erhöhen und bei topischer Anwendung kann Knoblauch auch ein brennendes Gefühl auf der Haut verursachen.

Tipps, um die Vorteile von Knoblauch für die Gesundheit zu maximieren

• Wählen Sie frischen Knoblauch: Wählen und verwenden Sie prallen Knoblauch mit fester Haut, der nicht ausgefranst, locker, trocken oder schimmelig ist. Je frischer der Knoblauch, desto höher die Konzentration seiner Wirkstoffe.
• Obwohl Knoblauch monatelang haltbar ist, ist der beste Vorteil von Knoblauch, ihn innerhalb einer Woche zu konsumieren.
• Richtig lagern: Lagern Sie Knoblauch an einem kühlen, dunklen Ort mit guter Belüftung, damit er nicht schimmelt oder wächst.
• Hacken und kurz ruhen lassen: Das Hacken, Schneiden oder Zerdrücken von Knoblauch löst eine Enzymreaktion aus, die seine gesunden Verbindungen erhöht. Lassen Sie ihn vor dem Kochen mindestens 10 Minuten auf dem Schneidebrett ruhen.

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Tipps zur Minimierung des Knoblauchatems

Der Geruch von Knoblauch kann bis zu ein oder zwei Tage nach dem Essen in Ihrem Atem verweilen. Der beste Weg, Mundgeruch durch Knoblauch zu minimieren, besteht darin, frische Kräuter wie Minze oder Petersilie zu kauen.

Das Kauen auf einem Apfel oder Salat kann auch helfen, die Schwefelverbindungen im Knoblauch zu neutralisieren. Oder Sie können auch schwarzen Knoblauch probieren, der frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen ist.

Schwarzer Knoblauch wird in der Regel aus ganzem Knoblauch hergestellt, der in einem speziellen Fermentationsprozess bei hoher Hitze einen Monat gereift ist. Dieser Prozess bewirkt, dass der Knoblauch eine dunkle Farbe, eine weiche Textur und einen süßen Geschmack entwickelt.

Es hat sich gezeigt, dass schwarzer Knoblauch doppelt so viele Antioxidantien enthält wie roher Knoblauch und weniger Einfluss auf Mundgeruch hat.

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