Köstlich und nahrhaft, was ist gesünder, Lachs oder Thunfisch?

Der regelmäßige Verzehr von Meeresfrüchten ist gut für die Gesundheit, da sie viele Nährstoffe für den Körper enthalten. Eine leicht zu verarbeitende ist Fisch.

Beispiele für Meeresfische, die von den meisten Menschen konsumiert werden, insbesondere von Indonesiern, sind Thunfisch und Lachs. Viele Menschen fragen sich jedoch, welcher Fisch gesünder ist.

Thunfisch- und Lachsernährung

Es wird empfohlen, mindestens zweimal pro Woche Fisch zu essen, um die Gesundheit des Herzens zu erhalten. Dies kann aufgrund des Omega-3-Fettgehalts beim Verzehr passieren.

Aber wussten Sie, dass die meisten Menschen heutzutage nur Thunfisch und Lachs wählen, weil sie als reich an guten Nährstoffen gelten, die der Körper braucht.

Thunfisch

Thunfisch ist einer der großen Fische, der reich an Fleisch mit einer rosa bis dunkelroten Farbe ist.

Die Farbe dieses Thunfischs kommt von Myoglobin, einem Sauerstoffspeicherprotein, das in den Muskeln vorkommt.

Sie müssen jedoch wissen, dass Thunfischfleisch weniger fettig ist, dies liegt an seinem höheren Protein- und niedrigen Fettgehalt. Wenn Sie also auf der Suche nach einem proteinreichen, fett- und kalorienarmen Lebensmittel sind, ist Thunfisch eine gute Lösung.

Lachs

Ist der Thunfisch rosa bis dunkelrot, hat der Lachs eine Fleischfarbe von rosa bis rötlich-orange. Diese Farbe weist darauf hin, dass das Fleisch reich an einem bunten Carotinoid namens Astaxanthin ist.

Im Gegensatz zu Thunfisch ist Lachs kalorienreicher als Thunfisch, der im Fett des Fleisches enthalten ist.

Diese Fette enthalten jedoch gesunde Omega-3-Fettsäuren. Diese Art von Fett wird vom Körper nicht produziert, da es aus der Nahrung gewonnen wird.

Der Gehalt an Omega-3-Fettsäuren kann das Risiko von Herzerkrankungen senken, da er Triglyceride senken und den guten Cholesterinspiegel im Körper erhöhen kann.

Ein weiterer Nährstoff in Lachs ist reich an Vitamin D, das nicht in allen Lebensmitteln enthalten ist. Vitamin D ist gut für die Kalziumaufnahme und die Erhaltung der Knochengesundheit.

Die Vitamin-D-Ernährung ist auch sehr gut für die Aufrechterhaltung der Immunfunktion und der Gesundheit des Gehirns. Eine Person, deren Körper wenig an dieser Art von Vitamin hat, hat ein höheres Risiko für verschiedene Arten von Krebs, Herzerkrankungen und Depressionen.

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Vorteile von Thunfisch und Lachs für den Körper

Außerdem, wie zitiert aus Männer GesundheitHier ist ein Vergleich der Vorteile zwischen Thunfisch und Lachs wie folgt:

Gibt mehr Energie

Der Gehalt an Vitamin B6 und B12 in 200 Gramm Lachs ist nützlich, um die Energieaufnahme aus jeder Nahrung, die Sie essen, freizusetzen.

Daher können Sie nach dem Essen von Lachs oder Sashimi viel Energie tanken.

Inzwischen kann Thunfisch auch die Energieaufnahme aus Kalorien pro Gramm Fischgewicht liefern. Lachs hat jedoch nachweislich mehr Kalorien, nämlich 1,4 Kalorien.

Was ist besser für die Muskeln?

Bisher ist Protein als eine sehr wichtige Aufnahme für den Muskelaufbau bekannt. Tatsächlich ist Protein jedoch nicht die einzige Aufnahme, die für die Muskelgesundheit benötigt wird.

Sie müssen wissen, dass Männer, die Cholesterin in Maßen zu sich nehmen, besser Muskeln aufbauen können als Männer, die cholesterinarme Lebensmittel zu sich nehmen. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Proteinzufuhr auch für die Muskelgesundheit erforderlich ist.

Lachs enthält mehr Cholesterin als Thunfisch. Thunfisch hat jedoch mehr Protein als Lachs.

Also, wenn Sie fragen, was zwischen Lachs und Thunfisch besser ist? Die Antwort ist, dass beide ziemlich gut für den Muskelaufbau sind.

Was ist effektiver für die Erholung des Körpers?

Lachs hat einen höheren Omega-3-Gehalt als Thunfisch. Natürlich sind diese Fettsäuren nützlich, um Entzündungen zu reduzieren. Dies macht den Verzehr von Lachs effektiver, um die Muskelregeneration zu unterstützen.

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