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Kopfschmerzen nach dem Verzehr von Fleisch können verschiedene Ursachen haben. Eine davon ist der im Fleisch enthaltene Stoff Tyramin, der durch Verspannungen Migräne und Kopfschmerzen auslösen kann.

Wenn Sie unter Kopfschmerzen leiden, wird Tyramin Ihren Kopfschmerzzustand weiter verschlimmern. Darüber hinaus wird die im Fleisch enthaltene Tyramin-Substanz die bei Ihnen auftretenden Kopfschmerzen verschlimmern.

Ursachen von Kopfschmerzen nach dem Verzehr von Fleisch

Wenn die Kopfschmerzen, die Sie verspüren, nach dem Verzehr von Fleisch auftreten, ist es wahrscheinlich, dass dies mit mehreren Erkrankungen zusammenhängt, wie zum Beispiel:

Hypertonie

Kopfschmerzen nach dem Verzehr von Fleisch können aufgrund von Bluthochdruck auftreten. In einigen Studien kann der Verzehr von rotem Fleisch das mit Bluthochdruck verbundene Blutdruckrisiko erhöhen.

Start der Seite dailyhealth.com Gang Liu vom Department of Nutrition der Harvard T.H. Die Chan School of Public Health sagt, dass der Verzehr von rotem Fleisch ein höheres Risiko für Bluthochdruck birgt als Hühnchen oder Fisch.

"Der Verzehr von rotem Fleisch birgt ein höheres Risiko für Bluthochdruck als der Verzehr von Hühnchen oder Fisch", sagte Gang.

Hämatochromatose

Hämatochromatose ist ein Zustand, bei dem der Körper zu viel Eisen aufnimmt. Dieses überschüssige absorbierte Eisen wird in mehreren Organen gespeichert, insbesondere in Leber, Herz und Bauchspeicheldrüse. Hämatochromatose macht den Kopf schwindelig und krank.

Während Fleisch Eisen enthält, das ziemlich hoch ist. Wenn Sie zu oft Fleisch essen, besteht die Möglichkeit, dass Sie Kopfschmerzen bekommen, weil Sie an Hämatochromatose leiden.

Eine Studie mit 51.272 Personen zeigte, dass 80 Prozent der Frauen aufgrund von Eisenüberladung Kopfschmerzen haben.

Hypercholesterinämie

Hypercholesterinämie ist ein Zustand hoher Cholesterinwerte im Blut. Hypercholesterinämie gilt als ziemlich gefährlich, da sie eine koronare Herzkrankheit auslösen kann.

Eine der Ursachen für Hypercholesterinämie ist der Verzehr von cholesterinreichen Lebensmitteln wie Fleisch und Kopfschmerzen gehören ebenfalls zu den Symptomen.

Wenn Sie also nach dem Verzehr von Fleisch Kopfschmerzen haben, besteht eine gute Chance, dass Sie an Hypercholesterinämie leiden.

Unverträglichkeit gegenüber bestimmten Lebensmitteln

Nahrungsmittelunverträglichkeit und Allergie sind unterschiedliche Zustände, obwohl sie leicht ähnliche Symptome haben. Wenn Sie nach dem Verzehr von Fleisch Kopfschmerzen haben, haben Sie möglicherweise eine Fleischunverträglichkeit.

Schätzungen zufolge leiden bis zu 20 Prozent der Weltbevölkerung an Nahrungsmittelunverträglichkeiten.

Diese Nahrungsmittelunverträglichkeit hat Symptome, die normalerweise mehrere Stunden nach dem Verzehr von Nahrungsmitteln auftreten, die Sie nicht vertragen, darunter Fleisch.

Die häufigsten Symptome einer Nahrungsmittelunverträglichkeit sind fast immer die Verdauung. In einigen Fällen können jedoch auch Kopfschmerzen nach dem Essen auftreten.

Allergien gegen Lebensmittel

Eine Nahrungsmittelallergie ist ein Zustand, bei dem bestimmte Nahrungsmittel eine abnorme Immunantwort auslösen. Eine der Bedingungen ist eine Kopfschmerzreaktion nach dem Verzehr von Fleisch.

Wenn Sie nach dem Verzehr von Fleisch Kopfschmerzen haben, können Sie neben der Nahrungsmittelunverträglichkeit Ihres Körpers auch eine Fleischallergie haben.

Nahrungsmittelallergien führen in vielen Fällen immer zu Symptomen, die einer allergischen Rhinitis ähneln, wie Niesen oder eine laufende Nase. Tatsächlich können Nahrungsmittelallergien jedoch auch eine Reihe von Reaktionen hervorrufen, einschließlich Kopfschmerzen.

Wenn Sie nach dem Verzehr von Fleisch Kopfschmerzen haben, haben Sie wahrscheinlich eine Fleischallergie und wussten nicht, dass Sie die Allergie haben.

Nitritreaktion in verarbeitetem Fleisch

Wenn Sie nach dem Verzehr von verarbeitetem Fleisch Kopfschmerzen haben, besteht die Möglichkeit, dass dies durch eine Reaktion auf die im verarbeiteten Fleisch enthaltenen Nitrite verursacht wird.

Normalerweise wird Nitrit als Konservierungsmittel in verarbeitetem Fleisch wie Wurst oder Speck verwendet. Diese Reaktion von Nitrit kann die Blutgefäße erweitern und nach dem Verzehr Kopfschmerzen auslösen.

Laut der American Headache Society haben viele Menschen eine Unverträglichkeit gegenüber bestimmten Stoffen, wie zum Beispiel Nitriten in verarbeitetem Fleisch, die Kopfschmerzen auslösen können.

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