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Die gesunde Ernährungspyramide ist eine einfache visuelle Anleitung zu den Arten und Anteilen von Lebensmitteln, die täglich verzehrt werden sollten, um einen gesunden Körper zu erhalten.

Bitte beachten Sie, dass diese Pyramide so konzipiert ist, dass der Körper einer gesunden Ernährung folgen kann.

Durch eine gesunde und ausgewogene Ernährung können verschiedene kurz- und langfristige Vorteile erzielt werden. Nun, um mehr zu erfahren, schauen wir uns die folgende Erklärung dieses Essmusters an!

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Was ist eine gesunde Ernährungspyramide?

Gesunde Ernährungspyramide nach Schichten. (Foto: shutterstock.com)

Gemeldet Sichere Lebensmittel, organisiert die gesunde Ernährungspyramide fünf Hauptregale für jede Gruppe. Diese Pyramide fügt im Allgemeinen gesundes Fett hinzu, je nachdem, wie viel es zu einer ausgewogenen Ernährung beiträgt.

Unten befinden sich die wichtigsten Lebensmittelregale und oben ist mit Beikost gefüllt.

Das Essen der richtigen Menge jeder Gruppe wird normalerweise als ausgewogene Ernährung bezeichnet. Kurzfristig werden die Vorteile darin bestehen, sich besser zu fühlen und ein gesundes Gewicht zu halten.

Unterdessen kann eine ausgewogene Ernährung auf lange Sicht das Risiko von Herzerkrankungen, Diabetes, Osteoporose und einigen Krebsarten verringern. Die Schichten der gesunden Ernährungspyramide gliedern sich in drei Teile, nämlich:

Erste Schicht

Die Grundlage der gesunden Ernährungspyramide umfasst drei pflanzliche Lebensmittelgruppen: Gemüse und Hülsenfrüchte, Obst und Vollkornprodukte. Diese Schicht ist der größte Teil der gesunden Ernährungspyramide, da 70 Prozent der verzehrten Lebensmittel aus der Pflanzengruppe stammen.

Pflanzliche Lebensmittel enthalten eine Vielzahl von Nährstoffen wie Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Diese Nährstoffe können die Hauptquelle für Kohlenhydrate und Ballaststoffe in der Ernährung sein.

Ältere Kinder, Jugendliche und Erwachsene sollten täglich mindestens 2 Portionen Obst und 5 Portionen Gemüse oder Hülsenfrüchte essen.

Wählen Sie aus der Gruppe der Vollkornprodukte braunen Reis, Vollkornprodukte, verschiedene Brot- oder Pastasorten und ballaststoffreiche Vollkornprodukte. Essen Sie täglich mindestens sieben Portionen Gemüse, Obst oder Salat, um eine gesunde und ausgewogene Ernährung auszugleichen.

Zweite Schicht

In der mittleren Schicht der gesunden Ernährungspyramide wird es mit Milch, Joghurt, Käse und anderen Alternativen in Form von magerem Fleisch, Geflügel, Fisch, Eiern gefüllt. Diese Lebensmittelgruppe kann dem Körper die richtigen Nährstoffe wie Kalzium, Protein, Vitamine und Mineralstoffe liefern.

Die verschiedenen Arten von Nährstoffen, die aus der mittleren Schicht der gesunden Ernährungspyramide stammen, können sich auch auf milchfreie Optionen wie Soja, Reis oder Getreidemilch mit 100 ml Kalzium beziehen. Wählen Sie aus diesen Lebensmitteln fettreduzierende Optionen, um überschüssige Kilojoule an gesättigtem Fett zu begrenzen.

Das Hauptprotein kann mit der Routine dieser verschiedenen Lebensmittel erhalten werden. Darüber hinaus können diese Lebensmittel auch Nährstoffe wie Jod, Eisen, Zink, Vitamin B12 und gesunde Fette liefern. Wählen Sie dazu eine Vielzahl dieser Lebensmittelgruppen, damit die Ernährungsbedürfnisse des Körpers gedeckt werden können.

Dritte Schicht

Die gesunde Nahrungsgrundlage auf der obersten Schicht bezieht sich auf gesunde Fette, da der Körper sie braucht, um die Herzgesundheit und die Gehirnfunktion zu unterstützen.

Wählen Sie daher Lebensmittel, die gesunde Fette enthalten, gegenüber Lebensmitteln, die gesättigte Fette und Transfette enthalten.

Wähle unraffinierte mehrfach ungesättigte und einfach ungesättigte Fette aus pflanzlichen Quellen wie Olivenöl, extra vergine, Erdnussöl und Samenöl. Begrenzen Sie die Menge an gesättigten Fettsäuren, die Sie zu sich nehmen, und vermeiden Sie Transfette.

Gesunde Fette erhalten Sie auch aus anderen Lebensmittelgruppen, nämlich Avocados, Nüssen, Samen und Fisch. Achten Sie darauf, es regelmäßig zu konsumieren, damit der Nährstoffbedarf des Körpers ausgeglichen werden kann.

Wie setzt man eine gesunde Ernährungspyramide um?

Die Anwendung einer gesunden Ernährungspyramide muss mit ausreichendem Wasserverbrauch in Einklang gebracht werden. Wasser ist das beste Getränk, um ausreichend hydratisiert zu bleiben und viele andere wichtige Funktionen im Körper zu unterstützen. Es gibt mehrere Möglichkeiten, eine gesunde Ernährungspyramide zu implementieren, darunter die folgenden:

• Täglicher Verzehr von Grundnahrungsmitteln, Gemüse und Obst
• Lesen Sie die Etiketten von Lebensmittelprodukten vor dem Kauf
• Mache regelmäßig Sport, mindestens 30 Minuten am Tag

Sie können je nach Bedarf verschiedene Lebensmittel aus dieser Pyramide auswählen und achten Sie darauf, die tägliche Aufnahme von Salz und zugesetztem Zucker zu begrenzen. Dies soll verhindern, dass dem Essen beim Kochen Salz oder Zucker hinzugefügt wird.

Denken Sie daran, dass der Verzehr von Lebensmitteln, die zu viel Salz und Zucker enthalten, das Risiko für Krankheiten wie Herzerkrankungen, Typ-2-Diabetes oder Krebs erhöhen kann.

Der beste Weg, dies zu verhindern, besteht darin, zu Hause selbst zu kochen oder verarbeitete Produkte mit weniger Zucker- und Salzgehalt zu wählen.

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Wie bereits erläutert, ist der Verzehr gesunder Lebensmittel für einen gesunden Körper wichtig und kann dazu beitragen, das Risiko bestimmter Erkrankungen zu verringern.

Damit Sie verstehen, welche Vorteile eine gesunde Ernährung mit sich bringt, finden Sie hier eine weitere Erläuterung der Vorteile einer gesunden Ernährung für den Körper.

1. Erhalten Sie die Gesundheit des Herzens

Der erste Vorteil einer gesunden Ernährung besteht darin, dass sie zur Erhaltung der Herzgesundheit beitragen kann. Bluthochdruck oder Hypertonie ist ein Risikofaktor für Herzinfarkt, Herzinsuffizienz und Schlaganfall.

Mehrere Quellen berichten, dass ein gesunder Lebensstil, wie beispielsweise vermehrte körperliche Aktivität oder eine gesunde Ernährung, das Risiko von Herzerkrankungen um etwa 80 Prozent senken kann.

Darüber hinaus kann der Verzehr von ballaststoffreichen Lebensmitteln auch zur Erhaltung der Herzgesundheit beitragen. Darüber hinaus kann die Einschränkung der Aufnahme bestimmter Fette auch die Herzgesundheit verbessern.

Zum Beispiel kann die Begrenzung von Transfetten den Lipoproteinspiegel niedriger Dichte reduzieren. Diese Art von Cholesterin kann zur Bildung von Plaque in den Arterien führen, was das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall erhöhen kann.

2. Reduzieren Sie das Krebsrisiko

Der Verzehr von Lebensmitteln mit Antioxidantien kann das Krebsrisiko verringern, indem die Zellen im Körper vor Schäden durch freie Radikale geschützt werden.

Es gibt viele sekundäre Pflanzenstoffe in Obst, Gemüse, Nüssen und Hülsenfrüchten, die als Antioxidantien wirken, darunter Beta-Carotin, Lycopin, Vitamin A, C und E.

Einige Lebensmittel, die reich an Antioxidantien sind, sind Beeren, dunkles Blattgemüse, Kürbis und Karotten, Nüsse und Samen.

Eine Studie aus dem Jahr 2014 ergab, dass eine Ernährung mit viel Obst das Risiko für Krebs im oberen Magen-Darm-Trakt senken kann.

Die Forscher fanden auch heraus, dass eine Ernährung, die reich an Gemüse, Obst und Ballaststoffen ist, das Risiko für Darmkrebs senken kann. Gleichzeitig kann eine ballaststoffreiche Ernährung das Leberkrebsrisiko senken.

3. Stimmung verbessern

Sie können nicht nur ein gesundes Herz erhalten oder Ihr Krebsrisiko senken, sondern auch gesunde Lebensmittel zu essen, kann Ihre Stimmung verbessern.

Es gibt Hinweise auf einen Zusammenhang zwischen Ernährung und Stimmung.

Im Jahr 2016 fanden Forscher heraus, dass eine Ernährung mit einer hohen glykämischen Last zu verstärkten Symptomen von Depressionen und Müdigkeit führen kann.

Allein eine Ernährung mit hoher glykämischer Last beinhaltet den Verzehr von raffinierten Kohlenhydraten, wie sie beispielsweise in Erfrischungsgetränken oder Kuchen enthalten sind.

Währenddessen haben Gemüse, Obst und Vollkornprodukte einen niedrigeren glykämischen Gehalt. Daher ist es ratsamer, Gemüse, Obst und Vollkornprodukte zu essen.

4. Verbessert die Darmgesundheit

Im Dickdarm gibt es natürliche Bakterien, die bei Stoffwechsel- und Verdauungsprozessen eine wichtige Rolle spielen. Tatsächlich können bestimmte Bakterienstämme auch die Vitamine K und B produzieren, die für den Dickdarm von Vorteil sind.

Dies liegt daran, dass diese Bakterienstämme auch dazu beitragen, schädliche Bakterien und Viren zu bekämpfen.

Eine gesunde Ernährung, die den Verzehr von Gemüse, Obst, Nüssen und Vollkornprodukten umfasst, kann dazu beitragen, die Anzahl der guten Bakterien im Dickdarm aufrechtzuerhalten.

5. Gedächtnis verbessern

Zusätzlich zu den oben genannten Vorteilen kann der Verzehr gesunder Lebensmittel auch dazu beitragen, die Gesundheit des Gehirns zu erhalten.

Eine 2015 durchgeführte Studie identifizierte Nährstoffe und Lebensmittel, die zum Schutz vor kognitivem Verfall und Demenz beitragen können.

Als Ergebnis fanden die Forscher mehrere nützliche Inhaltsstoffe, darunter Vitamin D, Vitamin C, Vitamin E, Omega-3-Fettsäuren, Flavonoide und Polyphenole.

6. Halte ein gesundes Gewicht

Die Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts kann dazu beitragen, das Risiko bestimmter Erkrankungen zu senken.

Dies liegt daran, dass Übergewicht ein Risikofaktor für bestimmte Erkrankungen wie Herzerkrankungen, Typ-2-Diabetes und bestimmte Krebsarten ist.

Gemüse, Obst und Nüsse sind kalorienarme Lebensmittel im Vergleich zu verarbeiteten Lebensmitteln.

Darüber hinaus sind Ballaststoffe auch wichtig, um ein gesundes Gewicht zu halten. Pflanzliche Lebensmittel sind reich an Ballaststoffen, die helfen können, den Hunger zu regulieren, indem sie dir helfen, dich länger satt zu fühlen.

7. Erhalten Sie gesunde Knochen und Zähne

Der Verzehr von Lebensmitteln, die Kalzium und Magnesium enthalten, ist sehr wichtig für die Erhaltung gesunder Knochen und Zähne.

Sie müssen wissen, dass die Erhaltung der Knochengesundheit von einem frühen Alter an das Risiko von Knochenproblemen im späteren Leben wie Osteoporose verringern kann.

Einige kalziumreiche Lebensmittel sind:

• Fettarme Milchprodukte
• Brokkoli
• Blumenkohl
• Kohl
• Kennt
• Nüsse

Inzwischen ist Magnesium auch in vielen Lebensmitteln enthalten, wie zum Beispiel in grünem Blattgemüse, Nüssen und Samen.

8. Diabetes-Management

Zitat von der Seite Medizinische Nachrichten heute, eine gesunde Ernährung kann Menschen mit Diabetes auf verschiedene Weise helfen, dazu gehören:

• Kontrolle des Blutzuckerspiegels
• Halten Sie den Blutdruck und den Cholesterinspiegel auf einem normalen Niveau
• Verhindern Sie Komplikationen durch Diabetes
• Ein gesundes Gewicht beibehalten

Für Menschen mit Diabetes ist es wichtig, die Aufnahme von Nahrungsmitteln mit Zucker- oder Salzzusatz zu begrenzen. Nicht nur das, es ist auch wichtig, frittierte Lebensmittel zu begrenzen oder zu vermeiden.

9. Verbessern Sie die Schlafqualität

Der nächste Vorteil von nahrhaftem Essen ist, dass es dazu beitragen kann, die Qualität Ihres Schlafes zu verbessern.

Es gibt mehrere Faktoren, die die Schlafqualität beeinflussen, zum Beispiel Schlafapnoe die Ihr Schlafverhalten beeinträchtigen können. Schlafapnoe Es tritt auf, wenn die Atemwege während des Schlafens blockiert werden.

Zu den Risikofaktoren für diese Erkrankung gehören Fettleibigkeit und ungesunde Lebensmittel. Die Begrenzung der Koffeinaufnahme kann dazu beitragen, die Schlafqualität zu verbessern, unabhängig davon, ob jemand darunter leidet Schlafapnoe oder nicht.

Nun, das sind einige Informationen über die gesunde Ernährungspyramide und die Vorteile gesunder Lebensmittel. Wenn Sie diesbezüglich weitere Fragen haben, zögern Sie nicht, Ihren Arzt zu konsultieren, okay?

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