Liste der Lebensmittel, die Autoimmunpatienten vermeiden müssen

Autoimmunpatienten sind anfälliger für verschiedene Krankheiten. Daher müssen Autoimmunpatienten ein Autoimmunprotokoll oder die sogenannte AIP-Diät durchführen. Eine Möglichkeit, bestimmte Arten von Lebensmitteln zu vermeiden, finden Sie unten.

Was ist eine Autoimmunerkrankung?

Gemeldet von GesundheitslinieAutoimmunerkrankung ist eine Erkrankung, bei der Ihr Immunsystem Ihren eigenen Körper angreift. Das Immunsystem schützt normalerweise vor Keimen wie Bakterien und Viren.

Normalerweise kann das Immunsystem zwischen fremden und eigenen Zellen unterscheiden.

Bei Autoimmunerkrankungen nimmt das Immunsystem Teile des eigenen Körpers wie Gelenke oder Haut fälschlicherweise als fremd wahr. Es setzt Proteine ​​frei, die als Autoantikörper bezeichnet werden und gesunde Zellen angreifen.

Manche Autoimmunerkrankungen betreffen nur ein Organ. Typ-1-Diabetes schädigt die Bauchspeicheldrüse. Andere Erkrankungen wie der systemische Lupus erythematodes (SLE) betreffen den gesamten Körper.

Ist es wichtig, bei Autoimmunpatienten auf die Nahrungsaufnahme zu achten?

Sie müssen wissen, dass Autoimmunpatienten sehr wichtig sind, um ihre Ernährung aufrechtzuerhalten. Eine Erklärung von der Seite aus starten Gesundheitslinie, die Ernährung von Autoimmunpatienten wird auch als Autoimmunprotokoll (AIP) oder AIP-Diät.

Diese Ernährungsrichtlinien zielen darauf ab, Entzündungen und andere Symptome zu lindern, die durch Autoimmunerkrankungen verursacht werden. Ein gesundes Immunsystem ist so konzipiert, dass es Antikörper produziert, die fremde oder schädliche Zellen in Ihrem Körper angreifen.

Arten von Lebensmitteln, die von Autoimmunpatienten konsumiert werden können

Gemeldet von Gesundheitslinie, während der AIP-Diät können mehrere Arten dieser Lebensmittel in die Ernährung von Autoimmunpatienten aufgenommen werden:

  • Fleisch und Fisch.
  • Gemüse, außer Gemüse aus der Familie der Nachtschattengewächse (wie Tomaten, Auberginen, Paprika, Kartoffeln und dergleichen).
  • Süßkartoffel.
  • Kokosnuss Creme.
  • Avocadoöl, Olivenöl, Kokosöl.
  • Milchfreie fermentierte Lebensmittel wie Kombucha oder Kimchi.
  • Gewürze wie Basilikum, Minze und Oregano.
  • Grüner Tee.
  • Brühe aus Knocheneintopf.
  • Essig, wie Apfelessig und Balsamico-Essig.
  • Früchte, aber nur in kleinen Mengen. Bei einer Autoimmundiät dürfen Früchte eigentlich nicht immer gegessen werden.
  • Honig oder Ahornsirup, aber nur in kleinen Mengen.

Arten von Lebensmitteln, die für Autoimmunpatienten verboten sind

Zusätzlich zu den oben genannten verschiedenen Arten von Lebensmitteln, die verzehrt werden dürfen, gibt es hier auch einige Arten von Lebensmitteln, die von Autoimmunpatienten nicht konsumiert werden sollten, darunter:

  • Getreide, wie Weizen und Reis.
  • Alle Milchprodukte.
  • Ei.
  • Nüsse, wie Erdnüsse.
  • Gemüse aus der Familie der Nachtschattengewächse, wie Tomaten, Paprika, Kartoffeln, Auberginen und dergleichen.
  • Alle Arten von Zucker, einschließlich Zuckeraustauschstoffe.
  • Butter.
  • Schokolade.
  • Kaugummi.
  • Lebensmittel, die Zusatzstoffe enthalten.
  • Alle Arten von Öl, außer Avocadoöl, Olivenöl und Kokosöl, die oben erwähnt wurden.
  • Alkohol.
  • Verdickungsmittel für Speisen oder Getränke.
  • Lebensmittel mit hohem Fett- und Cholesteringehalt.

Neben verschiedenen Nahrungsmitteln für Autoimmunkranke, die es zu vermeiden gilt, gibt es auch eine Reihe von Medikamenten, die nicht konsumiert werden sollten. Zum Beispiel nichtsteroidale entzündungshemmende Medikamente (NSAIDs), wie Ibuprofen, Aspirin und Naproxen-Natrium.

Die Ernährung bei Autoimmunerkrankungen scheint sehr streng zu sein, da sie Einschränkungen für bestimmte Arten von Lebensmitteln unterliegt. Es kann für Sie schwierig sein, es zu leben, insbesondere wenn Lebensmittelbeschränkungen Ihren täglichen Lebensstil beeinträchtigen.

Wie funktioniert die AIP-Diät für Autoimmunpatienten?

Erklärung von Gesundheitslinie, ähnelt die AIP-Diät der Paleo-Diät, sowohl in Bezug auf die erlaubten und vermiedenen Lebensmittel als auch in den Phasen, aus denen sie bestehen.

Aufgrund ihrer Ähnlichkeiten betrachten viele die AIP-Diät als Erweiterung der Paleo-Diät – obwohl die AIP als restriktivere Version angesehen werden kann.

Die AIP-Diät besteht aus zwei Hauptphasen, nämlich:

Eliminationsphase

Die erste Phase ist die Eliminationsphase, die die Entsorgung von Lebensmitteln und Medikamenten beinhaltet. Es wird angenommen, dass diese Phase eine Darmentzündung, ein Ungleichgewicht zwischen guten und schlechten Bakterien im Darm oder eine Immunantwort verursacht.

Während dieser Phase werden Lebensmittel wie Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen, Nachtschattengemüse, Eier und Milchprodukte vollständig vermieden.

Tabak, Alkohol, Kaffee, Öle, Lebensmittelzusatzstoffe, raffinierter und raffinierter Zucker sowie bestimmte Medikamente wie nichtsteroidale Antirheumatika (NSAR) sollten ebenfalls vermieden werden.

Die Dauer der Eliminationsphase der Diät variiert und wird normalerweise beibehalten, bis eine Person eine deutliche Verringerung der Symptome verspürt.

Im Durchschnitt halten die meisten Menschen diese Phase 30–90 Tage lang aufrecht, aber einige können bereits in den ersten 3 Wochen eine Verbesserung feststellen.

Wiedereinführungsphase

In dieser Phase werden die gemiedenen Lebensmittel nach und nach je nach Verträglichkeit wieder in die Ernährung aufgenommen.

Das Ziel dieser Phase ist es, zu identifizieren, welche Lebensmittel zu den Symptomen einer Person beitragen und alle Lebensmittel wieder einzuführen, die keine Symptome verursachen, während weiterhin Lebensmittel vermieden werden, die diese Symptome verursachen.

Dies ermöglicht die größte Vielfalt an Lebensmitteln, die ein Mensch vertragen kann.

Während dieser Phase sollten die Lebensmittel einzeln wieder eingeführt werden, wobei 5–7 Tage vergehen können, bevor verschiedene Lebensmittel wieder eingeführt werden.

Dies gibt einer Person genügend Zeit, um zu bemerken, ob irgendwelche Symptome wieder auftreten, bevor sie mit dem Wiedereinführungsprozess fortfährt.

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