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Bisher ist ein ausgewogenes Ernährungsmenü immer gleichbedeutend mit 4 gesunden 5 perfekt. Das reicht aber nicht. Im Jahr 2014 hat die Regierung Leitlinien für eine ausgewogene Ernährung erstellt, die weitere Aspekte abdecken, wie beispielsweise tägliche Ernährungsmuster und gesunde unterstützende Aktivitäten.

Durch die Anwendung dieser beiden Dinge wird die Gesundheit besser erhalten, um das Auftreten einer Reihe von Krankheiten zu minimieren. Was sind die Richtlinien für eine ausgewogene Ernährung? Komm schon, sieh dir die folgende Rezension an!

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Was ist ein ausgewogener Ernährungsratgeber?

Ausgewogene Ernährung. Fotoquelle: www.nhs.uk

Balanced Nutrition Guidelines (PGS) ist ein vom Gesundheitsministerium initiiertes Programm, um Menschen zu einem gesunden Leben durch tägliche Ernährungsgewohnheiten und Konsum einzuladen, und zwar:

• Gewöhnen Sie sich an eine Vielzahl von Grundnahrungsmitteln
• Begrenzen Sie den Verzehr von süßen, salzigen und fettigen Speisen
• Machen Sie genügend körperliche Aktivität und halten Sie das ideale Körpergewicht ein
• Gewöhnen Sie sich an proteinreiche Beilagen
• Waschen Sie Ihre Hände mit Seife und fließendem Wasser
• Gewöhnen Sie sich an das Frühstück
• Gewöhnen Sie sich daran, genug und sicheres Wasser zu trinken
• Essen Sie viel Obst und Gemüse
• Gewöhnen Sie sich an das Lesen von Etiketten auf Lebensmittelverpackungen
• Seien Sie dankbar und genießen Sie eine Vielzahl von Speisen

Diät nach den Richtlinien für eine ausgewogene Ernährung

Ausgewogene Ernährungsrichtlinien des Gesundheitsministeriums konzentrieren sich auf das tägliche Essverhalten, nämlich indem auf die aufgenommenen Nährstoffe geachtet wird. Auf diese Weise wird ein ausgewogenes Ernährungsmenü leicht erreicht, und zwar durch:

1. Erhöhen Sie Gemüse und Obst

Obst und Gemüse sind die besten Quellen für verschiedene Mineralien, Vitamine und Ballaststoffe. Einige Vitamine können als Antioxidantien wirken und den Körper vor schädlichen Verbindungen schützen.

Früchte enthalten Fruktose und Glukose, Kohlenhydratderivate, die Energie liefern. Gemüse hat viele gesunde Eigenschaften, wie zum Beispiel die Aufrechterhaltung des Blutdrucks und des Cholesterinspiegels, die Senkung des Risikos von Fettleibigkeit und die Überwindung schwieriger Stuhlgänge.

Die empfohlene Tagesdosis beträgt 250 Gramm Gemüse (entspricht 2 Tassen gekochtes und abgetropftes Gemüse) und 150 Gramm Obst (entspricht 3 mittelgroßen Orangen oder 3 mittelgroßen Bananen).

2. Wählen Sie proteinreiche Beilagen

Achten Sie bei einer ausgewogenen Ernährung darauf, die Beilagen mit pflanzlichem und tierischem Eiweiß nicht zu vergessen.

Tierisches Protein kann aus Rind und Ziege, Geflügel und Fisch gewonnen werden. Trotz hoher Aminosäuren, die vom Körper leicht aufgenommen werden können, sind einige tierische Lebensmittel reich an gesättigten Fettsäuren, insbesondere Rindfleisch und Geflügel. Der Konsum muss also noch begrenzt werden.

Was pflanzliches Protein betrifft, können Sie verarbeitete Nüsse wie Tempeh, Tofu, Erdnüsse, grüne Bohnen und andere konsumieren. Obwohl es Isoflavone und hohe Antioxidantien enthält, ist der Proteingehalt darin relativ geringer als bei tierischen Lebensmitteln.

Die empfohlene tägliche Verzehrmenge für tierische Proteine ​​beträgt 2-4 mittelgroße Rindfleischstücke (70-140 Gramm), 2-4 mittelgroße Hühnchenstücke (80-160 Gramm) und 2-4 mittelgroße Stückchen Fisch. Was pflanzliches Protein betrifft, 4-8 Stück mittelgroßer Tempeh oder Tofu.

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3. Kohlenhydrate sind nicht nur aus Reis

Ohne Kohlenhydrate läuft ein ausgewogenes Ernährungsmenü nicht optimal. Die meisten Indonesier bekommen es aus Reis. Tatsächlich gibt es noch viele andere Lebensmittel mit ähnlichem Inhalt wie Süßkartoffeln, Maniok, Mais und Sago.

Durch die Kombination vieler Kohlenhydratquellen werden Sie leichter eine ausgewogene Ernährung erreichen. In Süßkartoffeln zum Beispiel gibt es einen Inhaltsstoff, der dem weißen Reis nicht gehört, nämlich Anthocyane, die als Antioxidantien wirken können.

4. Beschränken Sie salzige, süße und fettige Lebensmittel

In den Richtlinien für eine ausgewogene Ernährung wird empfohlen, nicht zu viel salzige, süße und fettige Lebensmittel zu sich zu nehmen. Denn dies kann verschiedene gesundheitliche Probleme auslösen, wie Bluthochdruck, Diabetes, Fettleibigkeit, Schlaganfall und sogar Herzinfarkt.

Die empfohlene Tagesdosis beträgt 2.000 mg Natrium oder Salz (1 Teelöffel), 50 Gramm Zucker (4 Esslöffel) und 67 Gramm Öl oder Fett (5 Esslöffel). Wenn Sie gezwungen sind, verarbeitete Lebensmittel zu kaufen, wird dringend empfohlen, zuerst die Nährwertangaben auf dem Verpackungsetikett zu lesen.

5. Gewöhne dich an das Frühstück

Eine ausgewogene Ernährung, die viele Menschen oft vermissen, ist das Frühstück. Mit dem Frühstück hast du 15-20 Prozent deines täglichen Nährstoffbedarfs gedeckt.

Aber wenn Sie es verpassen, werden Sie die negativen Auswirkungen wie eine verminderte Konzentration spüren. Idealerweise wird das Frühstück vom Aufstehen bis 9 Uhr serviert.

6. Trinken Sie fleißig Wasser

Richtlinien für eine ausgewogene Ernährung werden bei ausreichender Flüssigkeitszufuhr perfekter. Der menschliche Körper besteht zu über 50 Prozent aus Wasser, daher muss der Flüssigkeitsbedarf im Körper gedeckt werden. Einer von ihnen, indem er täglich 8 Gläser oder das Äquivalent von zwei Litern Wasser trinkt.

Wasser spielt im Körper eine wichtige Rolle, indem es biochemische Prozesse reguliert, Stoffe auflöst, die Temperatur reguliert, Organe und Zellen bildet, Gelenke schmiert und Nährstoffe transportiert.

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Nun, das sind sechs ausgewogene Ernährungsrichtlinien, die Sie anwenden können. Durch eine ausgewogene Ernährung wird der Körper fit und vermeidet eine Reihe von Gesundheitsproblemen. Komm schon, gewöhne dich an eine ausgewogene Ernährung!

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