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Neben dem frischen Geschmack hat die lila holländische Aubergine auch viele Vorteile und Vorteile, wissen Sie.

Gemüse, das wie Obst aussieht, hat viele Nährstoffe, die gut für die Gesundheit sind. Genannt die niederländische Aubergine, weil diese Frucht zuerst von niederländischen Bürgern eingeführt und kultiviert wurde.

Was sind also die Vorteile und die Wirksamkeit von niederländischen Auberginen für die Gesundheit? Hier ist die vollständige Erklärung!

Der Nährwert der niederländischen Aubergine

Wer hätte gedacht, dass lila holländische Auberginen hinter ihrer winzigen Form viele Nährstoffe wie die Vitamine A, C und E enthalten.

Neben diesen Vitaminen finden Sie auch eine Reihe anderer Nährstoffe wie Antioxidantien, Niacin, Thiamin und Riboflavin.

Natürlich können Sie es mit einer Vielzahl von Nährstoffen zu einer gesunden Lebensmittelzutat machen, die jeden Tag verzehrt werden kann.

Der folgende Nährwert ist in 100 Gramm niederländischer Aubergine enthalten:

• Kalorien: 52
• Kalzium: 16 Milligramm
• Kohlenhydrate: 8,6 Gramm
• Nahrungsfaser: 1,4 Gramm
• Fett: 1,1 Gramm
• Eisen: 1,1 Milligramm
• Phosphor: 40 Milligramm
• Protein: 2,1 Gramm
• Riboflavin (Vitamin B2): 0,06 Milligramm
• Thiamin (Vitamin B1): 0,42 Milligramm
• Gesamt-Carotin (Re): 8048 Mikrogramm
• Vitamin C: 12 Milligramm
• Wasser: 87,3 Gramm

Vorteile niederländischer Auberginen für die Gesundheit

Möchten Sie versuchen, die Vorteile niederländischer Auberginen aus verarbeitetem Saft zu nutzen? Foto: Shutterstock.com

Ja, lila holländische Auberginen werden nicht nur oft zu frischem Saft verarbeitet, sondern sind auch gut für den Verzehr geeignet, da sie gesundheitliche Vorteile haben.

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1. Vorteile niederländischer Auberginen für den Blutzucker

Sie können violette holländische Auberginen essen, die reich an Chlorogensäure sind. Diese Säure kann einen zu hohen Blutzuckerspiegel senken.

Niederländische Auberginen enthalten auch hohe Antioxidantien, die das Potenzial haben, oxidativen Stress in Bauchspeicheldrüse und Leber zu reduzieren.

2. Vorteile niederländischer Auberginen für die Herzgesundheit

Kalium ist ein Nährstoff, der beim Ausgleich überschüssiger Natriumspiegel im Herzen eine Rolle spielt. Wenn der Natriumspiegel ausgeglichen ist, wird die Herzgesundheit natürlich wacher sein.

Sie können Kalium aus holländischen Auberginen erhalten. Darüber hinaus enthält die niederländische Aubergine auch Magnesium, das optimal für die Erhaltung der Herzgesundheit ist.

3. Vorteile niederländischer Auberginen für die Augengesundheit

Das in holländischen Auberginen enthaltene Vitamin A ist nicht weniger groß als Karotten und Tomaten.

Natürlich können Sie diese frisch schmeckende Frucht mit dem darin enthaltenen Vitamin A-Gehalt als alternative Einnahme für die Augengesundheit zubereiten.

Es reicht aus, jeden Tag regelmäßig 1 Frucht oder etwa 50 Gramm niederländische Auberginen zu sich zu nehmen. Sie sollten keinen Zucker hinzufügen, wenn Sie holländischen Auberginensaft herstellen möchten, damit die Nährstoffe, die Sie erhalten, optimal sind.

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4. Stärkung der Immunität

Niederländische Auberginen enthalten einen Vitamin-B-Komplex, der bei der Regulierung des Stoffwechsels des Körpers nützlich ist. Natürlich wird das Immunsystem aufrechterhalten, da diese Arten von Vitaminen als Nährstoffe für die Organe und Gewebe der Körperzellen dienen.

Für diejenigen unter Ihnen, die vor Erschöpfung in Ohnmacht fallen, kann niederländische Aubergine eine alternative Lebensmittelzutat sein, um Ihr Immunsystem zu stärken. Sie können es sofort essen oder zu Saft verarbeiten.

5. Verhindern Sie Komplikationen aufgrund von Fettleibigkeit

Die holländische Aubergine ist reich an Polyphenolen und spielt auch eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung und Kontrolle von Komplikationen aufgrund von Fettleibigkeit.

Niederländische Auberginen spielen eine Rolle bei der Senkung des Glukosespiegels und des LDL-Cholesterins im Blut.

Durch die Verhinderung der Insulinresistenz spielt die niederländische Aubergine eine Rolle bei der Behandlung von Hypoglykämie sowie als Antioxidans, das die Adipokin-Regulierung wiederherstellt.

6. Reduziert das Risiko einer Makuladegeneration

Niederländische Auberginen sind eine Vitamin-B12-Quelle, die viele gesundheitliche Vorteile hat. Für ältere Menschen spielt diese Art von Vitamin eine sehr wichtige Rolle bei der Verbesserung des Gedächtnisses und der Aufrechterhaltung eines gesunden Nervensystems.

Darüber hinaus zeigen neuere Studien, dass dieser Nährstoff sehr vorteilhaft ist, um das Risiko einer Makuladegeneration zu reduzieren, insbesondere bei Frauen.

Sie können niederländische Auberginen als eine Vielzahl von Lebensmitteln essen, die reich an Vitamin B12 sind. Versuchen Sie, es als Saft ohne Zucker zu verarbeiten, damit es köstlicher schmeckt.

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7. Bekämpfe freie Radikale

Der Vitamin-C-Spiegel in holländischen Auberginen ist ziemlich hoch. Dieses wasserlösliche Vitamin spielt eine wichtige Rolle beim Abfangen von freien Plasmaradikalen und verhindert das Eindringen von LDL-Partikeln in das Blut.

Da sie sich in Wasser auflösen kann, ist es besser, niederländische Auberginen im Ganzen zu verzehren, ohne gekocht oder weiterverarbeitet zu werden, damit das darin enthaltene Vitamin C optimal aufgenommen werden kann.

Wenn der Körper frei von freien Radikalen ist, gelangen die Giftstoffe, die das Potenzial haben, verschiedene Krankheiten zu verursachen, nicht in den Körper.

8. Vorteile niederländischer Auberginen für Cholesterin

Der hohe Ballaststoffgehalt in holländischen Auberginen kann dazu beitragen, die Aufnahme von schlechtem Cholesterin im Körper zu hemmen.

Durch die Aufrechterhaltung des Cholesterinspiegels können gefährliche chronische Erkrankungen durch hohe Cholesterinwerte wie Herzerkrankungen und Schlaganfälle verhindert werden.

Niederländische Auberginen allein reichen jedoch nicht aus, um den Cholesterinspiegel zu senken. Sie können ihm mit einigen anderen Arten von Lebensmitteln helfen. Erfahren Sie durch den folgenden Artikel:

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9. Wirksamkeit von holländischen Auberginen zur Erhöhung des Blutes

Es wird auch angenommen, dass niederländische Auberginen eine der Früchte sind, die sich gut zum Hinzufügen von Blut eignen. Dieser Vorteil ist auf den Eisengehalt darin zurückzuführen.

Eisen ist ein natürliches Mineral, das der Körper bei der Bildung roter Blutkörperchen benötigt. Die roten Blutkörperchen selbst transportieren Sauerstoff durch den Körper und produzieren gleichzeitig Energie aus der Nahrung, die Sie konsumieren.

Niederländische Auberginen sind auch reich an Vitamin C, das eine wichtige Rolle bei der Bekämpfung von Krankheiten spielt. Vitamin C erhöht auch die Aufnahme von Eisen in Früchten.

Es ist auch wichtig für die Bildung neuer Zellen und die Beseitigung von freien Radikalen aus dem Blut, die Zellen schädigen können.

10. Gut für die Haut

Niederländische Auberginen bieten eine Vielzahl von Nährstoffen, darunter die Vitamine A, C und E, die auch für eine gesunde und strahlende Haut wichtig sind.

Darüber hinaus gibt es auch Anthocyane, Phenole und Flavonoide, die die Haut vor oxidativem Stress und Verschmutzung durch freie Radikale schützen.

Niederländische Auberginen sind auch nützlich für Antialterung oder Anti-Aging. Genau wie normale Tomaten kann diese Frucht als Hausmittel bei verschiedenen Hautproblemen verwendet werden, indem sie zu einer natürlichen Maske verarbeitet wird.

So machen Sie es sich leicht. Pürieren Sie zwei Teelöffel Haferflocken, eine niederländische Aubergine und den Saft von 1 Zitrone. Tragen Sie es auf Ihr Gesicht auf und lassen Sie es 15 bis 20 Minuten einwirken. Spülen Sie diese Maske anschließend mit warmem Wasser ab.

Wie man niederländische Auberginen isst

Im Allgemeinen wird niederländische Aubergine in Form von Saft konsumiert. Darüber hinaus können Sie auch niederländische Auberginen zu verschiedenen Menüs hinzufügen.

Hier sind einige Tipps für die Verarbeitung niederländischer Auberginen:

• Verzehr im frischen Zustand durch Auslöffeln des Fruchtfleisches.
• Das Fruchtfleisch kann etwas gesüßt und dann abgekühlt und zum Frühstück verzehrt werden.
• In Neuseeland wird zum Frühstück Fleisch auf Toast gestrichen.
• Es kann zu Eintöpfen, Chutneys, Hollandaise und Currys hinzugefügt werden.
• Zu Desserts hinzufügen oder mit Äpfeln kombinieren.
• In Nepal wird lila holländische Aubergine als Tomate für Currys verwendet.
• In Ecuador werden violette holländische Auberginen mit Chilis vermischt, um eine scharfe Sauce herzustellen.
• Lila holländische Auberginen können zu grünen Salaten, Obstsalaten und Sandwiches hinzugefügt werden.
• In Südamerika wird lila holländische Aubergine mit Eis, Milch und Zucker gemischt.
• Lila holländische Auberginen können auch gegrillt, gegrillt oder gekocht und zu Fisch, Burgern oder Steaks serviert werden.

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